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雞腿滾揉機,真空滾揉機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市大坤機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2017/11/28 10:18:01
  • 訪問次數(shù)924
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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諸城市大坤機械有限公司坐落于中國山東諸城市,是一家專業(yè)從事果蔬,肉類加工機械開發(fā),設(shè)計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。是全國食品廠定點食品機械采購企業(yè)。公司專業(yè)生產(chǎn):各種果蔬清洗機,巴氏殺菌機,果蔬漂燙機,強流風(fēng)干機,周轉(zhuǎn)筐清洗機,鹵煮機,蒸煮機輸送帶等果蔬食品加工成套,單機設(shè)備,各種型號真空滾揉機,斬拌機,,拌餡機,切丁機,等肉制品調(diào)理品加工設(shè)備。產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。產(chǎn)品全國各地,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)。我們堅持不懈努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和出色的服務(wù),從Z初的咨詢、設(shè)計到安裝、調(diào)試、培訓(xùn),我們力爭從各個方面滿足客戶的需求。
  我們將一如既往地奉行“恪守承諾,誠信以待”的經(jīng)營宗旨,以高質(zhì)量、高品質(zhì)的產(chǎn)品,全心全意的服務(wù)于廣大新老客戶。
不斷創(chuàng)新,立足國內(nèi)市場,積極開拓國外市場,任重而道遠,我們將以堅定的信念去迎接新的挑戰(zhàn),開創(chuàng)新的輝煌。

 

各種類型果蔬清洗機,果蔬漂燙機,強流風(fēng)干機,巴氏殺菌機,周轉(zhuǎn)筐清洗機,真空滾揉機,真空包裝機,等食品加工成套,單機設(shè)備
大坤機械專業(yè)供應(yīng)雞腿滾揉機,真空滾揉機,真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
雞腿滾揉機,真空滾揉機 產(chǎn)品信息

大坤機械專業(yè)供應(yīng)雞腿滾揉機,真空滾揉機,真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

雞腿滾揉機,真空滾揉機 產(chǎn)品特點:
1.本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼(SUS304),圓弧型封頭,滾揉空間大,設(shè)計合理,運行噪音小。
2.槳葉圓弧型設(shè)計,設(shè)計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的揉嫩性和外觀得到提高。
3.電器防水設(shè)置,用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉,間歇、放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
4.該機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自動擠壓原理進行滾揉,使肉制品在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。
5.同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合,以達到肉質(zhì)變嫩,口感更好,成品出率高的目的。
6.后面采用螺栓與傳動軸連接,便于維修。

7.大口徑粉料填料口,可方便地添加相關(guān)輔料等添加劑。
8.根據(jù)產(chǎn)品特點,可選擇人工裝料,提升起裝料及真空吸料。

 的使用方法技巧有3:

         1、滾揉機的荷載量:滾揉機在轉(zhuǎn)動的時候,如果筒內(nèi)的肉數(shù)量太多,轉(zhuǎn)動則會受到很大的影響,攪拌不均勻,如果桶內(nèi)的肉量太少,會導(dǎo)致滾揉過度,造成的肉質(zhì)損壞,并且,消耗成本增大。我們建議滿筒荷載量的60%左右,滾揉機上下浮動5%之間,根據(jù)肉的密度而定。
         2、滾揉間歇時間:在滾揉生產(chǎn)過程中,連續(xù)的滾揉是沒有必要的,而且費神費力。通常建議在滾揉20分鐘,休息5-10分鐘之間。
         3、滾揉時間:總的滾揉時間對產(chǎn)品的均勻性和標(biāo)準(zhǔn)化是很重要的。

我公司主要生產(chǎn)煙熏爐,滾揉機,凍肉絞肉機,斬拌機,鹽水注射機,鹵煮線,巴氏殺菌機,蔬菜清洗機,風(fēng)干機,夾層鍋,行星攪拌炒鍋,解凍線等系列食品加工設(shè)備。您的信任是我們前進的動力,歡迎前來咨詢考察指導(dǎo)工作。

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