天麻烘干機(jī)
天麻是我國(guó)傳統(tǒng)名貴中藥材,入藥已有2000多年的歷史。其主要成分為*,云南天麻的*含量zui高,在安徽,浙江,湖北,陜西,四川,貴州、湖南、河南、吉林、遼寧等省均有分布。采用熱泵天麻烘干機(jī),運(yùn)用低溫?zé)峥諝鈱?duì)流烘干,慢速脫水的工藝,這樣天麻脫水保持均勻,組織損害小,天麻烘干機(jī)烘干過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì),也不會(huì)有煙氣或明火產(chǎn)生,可根據(jù)烘干物料特性調(diào)整溫度和濕度,智能化程度高,烘干過(guò)程無(wú)需專人看管,物料烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會(huì)自動(dòng)停機(jī),以達(dá)到節(jié)能效果,機(jī)組在常溫常壓下運(yùn)行,zui大特點(diǎn)體現(xiàn)在節(jié)能方面。
天麻的采后加工技術(shù):
嚴(yán)格講,應(yīng)分為分級(jí)、蒸制、整形、烘干、包裝5個(gè)步驟。另外,不同地區(qū)、不同等級(jí)的天麻,對(duì)加工還有一些特殊要求。
1、分級(jí) 天麻大小差異較大,特別是野生天麻,不僅大小差異大,而且采挖破損率高。天麻大小不同,蒸制與干燥所需的時(shí)間有很大差異,破損的天麻蒸制與干燥所需的時(shí)間與完好無(wú)損的天麻相比差異更大。因此,分級(jí)是天麻正式加工前的重要工序之一。
天麻采挖后,先將泥土迅速?zèng)_洗干凈,放通風(fēng)處晾干表面明水后,按大小分級(jí)。150克以上的為一級(jí),100~150克的為二級(jí),50~100克的為三級(jí),25~50克的為四級(jí),25克以下的不宜加工,應(yīng)繼續(xù)留做種用。野生天麻,25克以下的單獨(dú)加工。破損、蟲(chóng)蛀的天麻,一律作為等外品處理。
2、蒸制 目前農(nóng)戶加工天麻,有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻,藥用成分損耗較少,因而天麻規(guī)范化加工,采用蒸制。
天麻分級(jí)后,及時(shí)上籠蒸制。一般一級(jí)天麻大火蒸20~30分鐘,二級(jí)蒸15~20分鐘,三級(jí)蒸10~15分鐘,四級(jí)蒸8~10分鐘。蒸制適宜的天麻,拿起在暗處迎光查看,可見(jiàn)透明的天麻中間略帶暗影;掰開(kāi)天麻檢查,可見(jiàn)中間略有白心(占麻體直徑五分之一左右)。若蒸制過(guò)度,會(huì)使天麻折干率降低。
如果是加工作為禮品或供出口用的透明“雪天麻”,還需在蒸制后及時(shí)剝?nèi)ヌ炻楸砻娲制?,或在蒸制前將天麻粗皮刮去?/span>
3、烘干 天麻經(jīng)過(guò)整形后,再次進(jìn)烘干機(jī)或烘房?jī)?nèi),保持溫度在60~65℃,后逐步降至50℃,將天麻*烘干。天麻即將干燥時(shí),若溫度過(guò)高,容易將天麻炕焦。此次烘干過(guò)程中,一般將天麻用硫磺熏10~12小時(shí),硫磺用量為每立方米空間10克左右。熏過(guò)的天麻,不僅色澤鮮亮、白凈,而且可以防止霉變與蟲(chóng)蛀,但有藥物殘留,加工出口天麻并不提倡。
有的農(nóng)戶在天麻整形后,用當(dāng)?shù)赝练涿蹖⑻炻橹苌硗磕?遍,再繼續(xù)烘干,這樣加工出的天麻光澤度更好,適宜做饋贈(zèng)禮品。
天麻烘干工藝:供參考依不同情而定具體干燥技術(shù)工藝
1、烘干工藝:45-50度保溫3-4小時(shí);升溫到50-55度保溫10小時(shí)、升溫到55-60度保溫5小時(shí)、共18-20小時(shí)。
2、烘干工藝:50-55度保溫3-4小時(shí);升溫到55-65度保溫15小時(shí)、升溫到70-80度保溫1小時(shí)、共19-20小時(shí)。
熱泵天麻烘干機(jī)特點(diǎn):
1、中藥材天麻受熱時(shí)溫度均勻,藥材的藥質(zhì)和藥理性保護(hù)良好,不易遭破壞。
2、中藥材烘干色澤是烘干質(zhì)量驗(yàn)收的重要標(biāo)志之一,烘干過(guò)程中保持物料天然顏色非常重要 。如果處理不當(dāng),容易出現(xiàn)黃色、褐色或都黑色等不良顏色變化。必要時(shí)候需要在烘干前段增加一些工藝。
3、藥材屬于芳香類物質(zhì),芳香類物質(zhì)的損失同溫度、濕度和氧化作用有關(guān)。一般來(lái)說(shuō)采用低溫干燥容易保留芳香類物質(zhì)。芳香類物質(zhì)的保留,很大程度決定了物料的風(fēng)味。
4、組織變化—采用低溫?zé)峥諝鈱?duì)流烘干,對(duì)藥材料的組織傷害zui小。盡量用低溫烘干,慢速脫水的工藝,這樣物料脫水保持均勻,組織損害小。
天麻烘干機(jī)除了能烘干天麻以外,還適用于:黃連、當(dāng)歸、貝母、巴戟天、金銀花、丹參、元胡、番紅花、人參、西洋參、黃芩、甘草、北沙參、枸杞、桔梗、紅花、芍藥、牡丹、山茱萸、地黃、金蓮花、杜仲、薏苡、山藥、銀杏、五倍子、豬苓、黃芪、金蕎麥、肉蓯蓉等中藥材干燥。
天麻烘干機(jī)原理:
通過(guò)壓縮機(jī)做功,驅(qū)動(dòng)管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量(空氣中的熱量)在進(jìn)行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體,再通過(guò)換熱裝置將熱量釋放到烘干房?jī)?nèi),通過(guò)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行不斷烘干的過(guò)程。
空氣能熱泵烘干機(jī)與以往各種烘干設(shè)備運(yùn)行成本對(duì)比:
天麻烘干機(jī)由熱泵主機(jī),保溫烘房、換熱器、循環(huán)風(fēng)機(jī)、除濕系統(tǒng)、抽濕風(fēng)機(jī)、控制與檢測(cè)系統(tǒng)等組成。
技術(shù)參數(shù):
①、電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%
②、電源額定視在輸入功率:≤8KVA
③、環(huán)境溫度: 5~40℃ 相對(duì)濕度:≤90%
④、可控制溫度范圍:10~75℃可調(diào)
⑤、帶除濕系統(tǒng)一套
備注:1、空氣能熱泵烘干機(jī)非標(biāo)產(chǎn)品,根據(jù)要烘干產(chǎn)品的數(shù)量和特性來(lái)選型,設(shè)計(jì)烘干房風(fēng)道,烘干房的材質(zhì)也分?jǐn)D塑板,彩鋼板,單/雙面304不銹板,聚氨酯板材。
2、我公司根據(jù)您的要求,免費(fèi)幫您設(shè)計(jì)合適的節(jié)能烘干方案,方案中包括烘房的材質(zhì),主要配件的品牌及規(guī)格,運(yùn)費(fèi)和安裝費(fèi)用,各項(xiàng)費(fèi)用明確標(biāo)注,讓客戶明白消費(fèi)
廣州守恒科技有限公司位于廣州市荔灣區(qū),是專業(yè)從事熱泵產(chǎn)品研發(fā)、制造、銷售為一體的節(jié)能高科技企業(yè)。公司不斷引進(jìn)*進(jìn)技術(shù)和自主研發(fā),在空氣能烘干機(jī)、農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)、食品肉類烘干機(jī)、中藥材烘干機(jī)、移動(dòng)烘干機(jī)、小型箱式烘干機(jī)等專業(yè)領(lǐng)域都形成了自主的產(chǎn)品特色,是專業(yè)的烘干設(shè)備和烘干方案的提供商,歡迎廣大國(guó)內(nèi)外客戶咨詢了解。
【天麻烘干機(jī)】售后服務(wù)
¨ 設(shè)備運(yùn)至需方后保修期為一年,在保修期內(nèi),無(wú)論何種零件損壞,都由我方無(wú)償提供,并免費(fèi)服務(wù)。
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