大白菜 大頭菜切條機(jī)
設(shè)備特點(diǎn);1、主要有機(jī)架,旋轉(zhuǎn)刀盤,傳動(dòng)部分,電機(jī),出料口等組成。
2、可以根據(jù)入料口的大小把白菜大頭菜先切成入料口大小,然后放入。
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):1、可以安裝2-8個(gè)大小不同的入料口,切水果,蔬菜,一機(jī)多用。2、不銹鋼封閉式結(jié)構(gòu),與蔬菜接觸不銹,不蝕,環(huán)保衛(wèi)生。3、切刀采用高碳鉻不銹鋼制造而成,高強(qiáng)度,高硬度,刀刃鋒利不變形,刀片可磨,可單獨(dú)更換,不需要更換刀盤。
工作原理:
工作時(shí)將白菜、大頭菜類物料投入料斗,由旋轉(zhuǎn)撥料盤上的倒料槽引導(dǎo)物料沿殼體壁旋轉(zhuǎn),安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成條狀,切好的白菜條、大頭菜條從出料罩出來。
使用、操作:
正常工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否*,否則應(yīng)調(diào)節(jié)(或更換)刀片與轉(zhuǎn)盤的高度,調(diào)整無誤后進(jìn)行正常工作。切片的厚度由片刀與轉(zhuǎn)盤的間隙來決定,通過調(diào)整片刀來實(shí)現(xiàn)尺寸變化。
注意事項(xiàng):
①所有的切菜機(jī)維護(hù)保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行;另外,切菜機(jī)房的清潔整齊和良好照明已成為切菜機(jī)安全運(yùn)行的一個(gè)重要前提。
②每次使用過后需及時(shí)清洗。確保清潔,確保無食材、物料的殘?jiān)趦?nèi)。
主要產(chǎn)品參數(shù):
機(jī)器尺寸:900*600*1000(mm)
②整機(jī)重量:120kg
③功率:0.75kw
④產(chǎn)量:300kg/h
⑤電壓:220v