便攜式水活度儀原理
冠亞便攜式快速水活度分析儀是一種常用的檢測儀器，在多個行業(yè)中都有一定的應用。水分活度儀可以應用于反應食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。冠亞水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內(nèi)，在保持恒溫的條件下，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡，這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的，所以可以應用上述水分活度定義的公式，計算出被測食品的水分活度。
便攜式水活度儀用途
冠亞新一代快速膨化食品水分活度儀可廣泛應用于眾多的膨化食品行業(yè)，如：薯條、薯片、爆米花、蝦條、燒餅、面包、饅頭、爆米花等食品，速度快、精準可靠，一鍵式操作，是目前市場上zui的水分活度儀，您值得擁有.
GYW-1G便攜式快速水活度分析儀參數(shù)
(1)傳感器:美國HW進口傳感器
(2)準確性:0.010AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 復 性：≤0.005
(5)測量范圍：0.000～1.000AW
(6)測量精度：溫度± 0.1℃
活度±0.015（@25℃）
(7) 測量時間:一般樣品幾分鐘
(8) 測量通道:單通道(多通道可選)
(9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏
(10)校準方式: 自動校準(校正值補償)
(11)操作方式：觸摸
(12)顯示速度：實時顯示檢測曲線
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式：微型打印機
(16)數(shù)據(jù)接口:RS232
(17)工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH
(18) 功 耗：20W
(19)供電電壓：交流220V
(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm
GYW-1G便攜式快速水活度分析儀產(chǎn)品優(yōu)勢
● 快速測量
采用平衡相對濕度標準方法或其他二級方法測量水分活度，快速獲得測量結(jié)果，觸摸屏顯示
● 樣品溫度可實時監(jiān)測
由于樣品的水分活度會隨著溫度的變化而改變。所以水分活度儀都需要在當前溫度下進行檢測樣品的水分活度值.這樣對于該樣品的保質(zhì)期才具有指導意義.
● 標準溶液
標準溶液有飽和鹽溶液和非飽和鹽溶液兩種，飽和鹽溶液的水分活度會隨著溫度的變化而改變，相對而言，非飽和鹽溶液則對溫度不是那么敏感，而且可以根據(jù)需要配制不同水分活度值的標準溶液。
● 使用簡單
無論是實驗室科研人員還是生產(chǎn)線上操作人員，都可方便使用
● 維護方便，只需簡單清潔即可
●標準樣品皿20mL
● 水活性Aw或者相對濕度學參數(shù)顯示
