CS-103型嘉頓干酵柜介紹
◆ 用于面團(tuán)初次發(fā)酵,面團(tuán)從滾圓機(jī)成型后直接落入干酵柜面團(tuán)托盤。
◆ 托盤在鏈條的帶動下循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn),面團(tuán)在常溫運(yùn)轉(zhuǎn)過程中達(dá)到初次發(fā)酵效果。
◆ 當(dāng)托盤運(yùn)轉(zhuǎn)至設(shè)備出口后,面團(tuán)自然落入輸送機(jī),在由輸送機(jī)輸送面團(tuán)至下一工序。
CS-103型嘉頓干酵柜用途特點(diǎn):
①干酵柜為循環(huán)式發(fā)酵系統(tǒng),一次發(fā)酵量大,適用于大型自動化批量生產(chǎn)的食品企業(yè)。
②面團(tuán)從入柜到出柜,全自動運(yùn)行,不經(jīng)人手操作,降低工作強(qiáng)度。
③透過控制運(yùn)轉(zhuǎn)速度,可適應(yīng)不同發(fā)酵工藝。
④全不銹鋼制作,便于清潔,確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
設(shè)備技術(shù)參數(shù):
尺寸:長3550×寬840×高3200
材質(zhì):※可按客戶需求設(shè)計(jì)訂做。
備注:以上設(shè)備及配套部件除公司原有規(guī)格外,也可根據(jù)客戶提供的要求生產(chǎn)。超順CS-103
干酵柜和國內(nèi)多家大型企業(yè)合作,嘉頓,達(dá)能,徐福記,超順品質(zhì)值得信耐!