羅定皺紗魚腐,又名羅定魚腐、羅定縐紗魚腐, 是廣東省的地方傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。歷史悠久,風(fēng)味*,是但逢喜慶、節(jié)日*的美食。久負(fù)盛名,"羅定魚腐"主要由鮮鯪魚、淀粉、鮮蛋油炸而成。營(yíng)養(yǎng)豐富,軟滑可口,甘香味濃,久煮不爛。老幼適宜食用。"羅定縐紗魚腐"也是一種百搭美食,由它制成的各式菜肴湯鮮味美,熱滾滾的湯汁,松軟嫩滑的魚腐,想起就讓人忍不住咽口水。
小型自動(dòng)出料型羅定皺紗魚腐油炸機(jī),又稱油炸鍋,油炸爐,電炸爐等,根據(jù)加熱方式可以分為電加熱油炸機(jī),燃?xì)饧訜嵊驼C(jī),燃煤加熱油炸機(jī),根據(jù)生產(chǎn)工藝可以分為純油油炸機(jī),循環(huán)過(guò)濾油炸機(jī),油水混合油炸機(jī),客戶可以根據(jù)生產(chǎn)工藝要求來(lái)選定適合自己的油炸設(shè)備。
小型自動(dòng)出料型羅定皺紗魚腐油炸鍋,設(shè)備簡(jiǎn)介:
電加熱油炸機(jī)主要由鍋體,架體,加熱系統(tǒng),攪拌系統(tǒng),出料系統(tǒng)等幾部分組成,也可以根據(jù)客戶需求定制上料系統(tǒng)跟循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)。
山東諸城尚品公司在油水混合油炸鍋的基礎(chǔ)上研發(fā)出一款循環(huán)過(guò)濾油炸鍋,并申請(qǐng),該系統(tǒng)可以循環(huán)過(guò)濾出食用油里面的殘?jiān)?,方便企業(yè)清理衛(wèi)生,并且大大延長(zhǎng)食用油的使用壽命,降低生產(chǎn)成本。
小型自動(dòng)出料型羅定皺紗魚腐油炸鍋,使用范圍:
花生,蠶豆,青豆等堅(jiān)果類產(chǎn)品,貓耳朵,鍋巴,江米條等面食類產(chǎn)品,薯片,薯?xiàng)l等膨化類產(chǎn)品,帶魚,黃花魚等肉制品,豆干,豆泡等豆制品。
,設(shè)備參數(shù):
1:整機(jī)為食品級(jí)304不銹鋼阻焊,干凈衛(wèi)生。
2:電機(jī),循環(huán)泵,電器原件均為國(guó)內(nèi)*,保證壽命。
3:功率根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品而定。
4:設(shè)備尺寸為:1400*1200*1300(mm)
5:功率:48+0.92kw(可根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品來(lái)定)
6:產(chǎn)量300-400kg/h(堅(jiān)果類)