烏干菜(又名:干菜)主產(chǎn)于浙江紹興、慈溪、余姚、蕭山、桐鄉(xiāng)，東陽，金華等地和廣東惠陽一帶。浙江產(chǎn)者以細(xì)葉、闊葉雪里蕻或九頭芥腌制。
蔬菜清洗脫鹽設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置以及高壓水循環(huán)沖淋裝置，就是利用水的相互沖擊原理，使田物料呈上下左右翻滾狀態(tài)，把物料里面的鹽、毛發(fā)等清洗干凈，出口處配有一段平行噴淋裝置進(jìn)行二次清洗脫鹽，此段水經(jīng)過下水道直接流走，防止二次污染。在清洗槽的上方有溢水口，漂浮物可以從溢流槽溢出，下方留有排污口，沉淀物可從排污口排出，達(dá)到*清洗脫鹽的目的。
我天順公司加工設(shè)備主要有：油炸設(shè)備、清洗設(shè)備、蒸煮設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、殺菌設(shè)備、漂燙設(shè)備、鹵煮設(shè)備、解凍設(shè)備、掛冰設(shè)備、掛漿掛粉設(shè)備、成型機(jī)、打漿機(jī)、洗瓶機(jī)、洗筐機(jī)、小料車清洗機(jī)、切丁機(jī)、多功能切菜機(jī)、風(fēng)淋室、洗手槽、洗靴子槽、小料車、工作臺(tái)、輸送帶、烘干房等30多種設(shè)備。
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