德國(guó)溫克特爾(WACHTEL)
肩負(fù)著烘焙技術(shù)的傳統(tǒng)與未來(lái)。從1923年以來(lái)不間斷供應(yīng)德國(guó)制造的烤爐、升降系統(tǒng)與冷凍冷藏裝置到各烘焙店家,WACHTEL一直引以為傲能與烘焙這成為可靠的伙伴。
來(lái)自世界百年品牌
德國(guó)WACHTEL Comet旋轉(zhuǎn)烤爐
COMET——簡(jiǎn)潔且高尚的電熱式的旋轉(zhuǎn)烤爐
設(shè)備優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn):
電熱式的烤爐烘焙品質(zhì)不輸于傳統(tǒng)用火的烘焙方式
提到典型加熱的替代方式時(shí),COMET烤爐無(wú)須燃燒器及連接排放煙罩即可運(yùn)轉(zhuǎn)。有電力時(shí)即可使用,經(jīng)濟(jì)且實(shí)用。結(jié)構(gòu)堅(jiān)固耐用,使用壽命長(zhǎng),COMET配備一個(gè)旋轉(zhuǎn)架,承載力高達(dá)330公斤,以鏈?zhǔn)睫D(zhuǎn)盤運(yùn)作,轉(zhuǎn)盤球軸承可防污垢及防水,并以轉(zhuǎn)盤支架防止傾斜。
德國(guó)WACHTEL Comet旋轉(zhuǎn)烤爐
眾多要求高品質(zhì)客戶*旋轉(zhuǎn)爐
來(lái)自德國(guó)黑科技-ICT遠(yuǎn)紅外技術(shù)
一種特殊技術(shù)的材質(zhì),可將熱能轉(zhuǎn)換為遠(yuǎn)紅外線輻射,更快且更容易的將熱能傳導(dǎo)到商品內(nèi)部。短時(shí)間內(nèi)即可達(dá)到酥脆外皮并保持面團(tuán)完整。
使用ICT技術(shù),外皮結(jié)構(gòu)只需五分鐘即可*形成。接下來(lái)的上色和熟成大約只需要8分鐘的時(shí)間,也就是說(shuō),以長(zhǎng)棍面包為例,僅需13分鐘即可完成烤焙。比起傳統(tǒng)烘焙更快且效果更好,還可以減少至少8%的損耗。
東莞浩豐食品機(jī)械科技有限公司由專業(yè)團(tuán)隊(duì)建立,總部設(shè)立于華南地區(qū),在華北和華東設(shè)立辦事處,服務(wù)全國(guó)烘焙同仁。公司從事進(jìn)口烘焙設(shè)備,提供專業(yè)售后服務(wù),團(tuán)隊(duì)成員擁有十五年以上的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。浩豐公司為眾多歐洲烘焙設(shè)備廠家在中國(guó)的*代理商,代理品牌有瑞士Rondo、奧地利Koenig、法國(guó)VMI、Hengel、德國(guó)Wachtel、Erika Record、意大利Vitella、Friulinox、ABM 和Europa、荷蘭Baktec。
我們提供從規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)備訂購(gòu)、進(jìn)口、安裝調(diào)試和售后的整體服務(wù),以及工廠設(shè)備規(guī)劃的整體方案。浩豐公司在國(guó)內(nèi)成功引進(jìn)多套工業(yè)烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)牛角,丹麥,披薩、葡撻,杏仁酥,中式酥點(diǎn),甜甜圈和各種軟歐面包和甜面包類產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn)。成功為客戶提高產(chǎn)量,增加效率和產(chǎn)品品項(xiàng),贏得眾多客戶口碑。
浩豐公司設(shè)立于東莞南城天安數(shù)碼城,我們配有充足的零件庫(kù)存,4小時(shí)快速響應(yīng),為顧客提供完善的售后保障。