【無臭氧】*無臭氧無菌灌裝工藝

1、標(biāo)準(zhǔn)
  任何種類的瓶裝飲用水還沒有通用世界標(biāo)準(zhǔn)。在歐洲，天然礦泉水是不要求含有任何具體的礦物質(zhì)含量的，而在其他各國(guó)，包括中國(guó)，水中特定的礦物質(zhì)低含量是一項(xiàng)先決條件。1987年我國(guó)頒布的標(biāo)準(zhǔn)《飲用天然礦泉水》（GB8537-87），規(guī)定的8項(xiàng)界限指標(biāo)，是根據(jù)我國(guó)的礦泉水資源特點(diǎn)并參考一些的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過論證而制定的。與歐共體（EC）標(biāo)準(zhǔn)指令和聯(lián)合食品法典委員會(huì)（CAC）法典標(biāo)準(zhǔn)相比，既有共同之處，也有自己的特點(diǎn)。但是都強(qiáng)調(diào)其天然性和對(duì)人體健康無害的原則，有關(guān)水的*，污染指標(biāo)、微生物指標(biāo)等要求是*的，并根據(jù)*標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行同步調(diào)整，于1995年做了多次修訂，又進(jìn)行了第二次修訂。所以，我國(guó)的飲用礦泉水標(biāo)準(zhǔn)與發(fā)達(dá)、歐共體、食品法典委員會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)是在同一水平上的，*可以保證產(chǎn)品的“天然、純凈、安全、衛(wèi)生”的要求。

2、市場(chǎng)環(huán)境
我國(guó)飲用天然礦泉水產(chǎn)業(yè)規(guī)模化開發(fā)始于上世紀(jì)80年代中期。目前全國(guó)已經(jīng)勘查評(píng)價(jià)和鑒定的礦泉水水源有4100余處，其中三分之一的水源經(jīng)過了鑒定。有1200余家瓶（桶）裝礦泉水企業(yè)，年開采總量約為1000余萬噸，生產(chǎn)規(guī)模大多為年產(chǎn)10000噸以下的中小型企業(yè)，年產(chǎn)10萬噸以上的大型企業(yè)僅在廣東、四川、云南和吉林等地。在吉林長(zhǎng)白山地區(qū)建立了我國(guó)*個(gè)區(qū)域性天然礦泉水水源保護(hù)區(qū)。命名吉林省白山市為“中國(guó)礦泉城”。命名四川省什邡市、遼寧省遼陽市（弓長(zhǎng)嶺區(qū)）、吉林省安圖縣為“中國(guó)礦泉水之鄉(xiāng)”。命名四川“藍(lán)劍——冰川時(shí)代”礦泉水水源、云南“石林天外天”礦泉水水源、西藏“5100冰川”礦泉水水源、遼寧遼陽弓長(zhǎng)嶺區(qū)“八寶琉璃井”礦泉水水源、湖北武漢“智慧泉”礦泉水水源等多處水源為“中國(guó)礦泉水水源”稱號(hào)。上述活動(dòng)為促進(jìn)我國(guó)礦泉水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和振興地方經(jīng)濟(jì)發(fā)揮了積作用。

  我國(guó)礦泉水產(chǎn)業(yè)進(jìn)入上世紀(jì)90年代以后，其產(chǎn)銷量發(fā)展較快。全國(guó)礦泉水產(chǎn)量自1990年的15萬噸（80余廠家）增加到1994年的93萬噸、1995年169萬噸（統(tǒng)計(jì)局資料）、1997年的194萬噸。自1996年開始礦泉水市場(chǎng)出現(xiàn)滑坡，其增長(zhǎng)速度開始放慢。其原因是多方面的，除了異軍突起的純凈水市場(chǎng)造成的沖擊外，宏觀市場(chǎng)環(huán)境和礦泉水行業(yè)自身的一些問題也是重要原因。影響我國(guó)礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素，一是飲用水市場(chǎng)缺少規(guī)范化管理，造成市場(chǎng)的無序競(jìng)爭(zhēng)；二是資金雄厚的大型礦泉水企業(yè)數(shù)量有限，影響了規(guī)模化開發(fā)、全國(guó)已開發(fā)生產(chǎn)的礦泉水水源地，只占已經(jīng)鑒定的三分之一；三是礦泉水產(chǎn)品缺少特色，尤其產(chǎn)品更少；四是人們科學(xué)和健康飲水觀念尚未形成主流，礦泉水知識(shí)普及和宣傳不夠；五是礦泉水產(chǎn)業(yè)稅賦較重（勘查費(fèi)、資源補(bǔ)償費(fèi)、采礦權(quán)使用費(fèi)、雙證費(fèi)、年檢費(fèi)等）與其他種類瓶裝水業(yè)處于不平等競(jìng)爭(zhēng)地位等方面。影響礦泉水行業(yè)發(fā)展的問題，迫切需要主管部門加強(qiáng)監(jiān)管、減輕稅賦，從機(jī)制和法律法規(guī)上解決多頭管理、重復(fù)收費(fèi)的矛盾。有些問題已開始影響礦泉水產(chǎn)業(yè)的有序發(fā)展。