瑞晨干果類食品微波烘烤設(shè)備
干果類食品微波烘烤機(jī)具體可應(yīng)用的產(chǎn)品有:核桃、花生(花生米)、榛子、杏仁(殼杏)、松子、開心果、腰果、芝麻、葵花籽、南瓜子、各類瓜子、板栗、香榧等干果堅(jiān)果類,葡萄干、蓮子、紅棗等各類農(nóng)產(chǎn)品,糕點(diǎn)、面包、饅頭等各類點(diǎn)心。該設(shè)備可用于微波堅(jiān)果烘烤設(shè)備、五谷雜糧烘烤熟化設(shè)備、瓜子仁干燥殺菌設(shè)備等。
微波烘烤機(jī)跟傳統(tǒng)的烘烤設(shè)備(電炒鍋、煤爐等)相比:工人的生產(chǎn)環(huán)境得到了改善、產(chǎn)品加工后多程度的保留了原始形態(tài)、生產(chǎn)熱效率和性價(jià)比提高了。微波烘烤機(jī)烘烤出來的產(chǎn)品外型基本不改變,顆粒膨化飽滿、口感酥脆、且具有滅蟲、滅菌的作用。
瑞晨干果類食品微波烘烤設(shè)備
干果類食品微波烘烤機(jī)的主要特點(diǎn):
1.微波烘烤時(shí)間短,溫度低,產(chǎn)品的色澤亮麗;
2.微波選擇性加熱,利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱、均勻干燥;
3.產(chǎn)品脫水的水氣方向由內(nèi)到外,所以,微波干燥具有膨化作用,方便后段加工;
4.微波節(jié)能。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
5.易于控制,工藝。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種。提高產(chǎn)品質(zhì)量,帶來經(jīng)濟(jì)效益!
6.通過微波烘烤、烘焙處理的腰果的保質(zhì)期可延長3~8倍,不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。
,濟(jì)南瑞晨工業(yè)微波設(shè)備有限公司可以根據(jù)你的具體需求,為您的企業(yè)研制生產(chǎn)各種規(guī)格、型號(hào)、用途的具體產(chǎn)品。垂詢或直接帶樣品到我公司試驗(yàn)、考察、洽談合作。