河南自動(dòng)饅頭機(jī)視頻 饅頭機(jī)原理圖
建達(dá)牌自動(dòng)饅頭機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng):
1:饅頭機(jī)維護(hù)保養(yǎng)時(shí)須切斷電源后;
2:用完機(jī)器后須清理粘在壓輥機(jī)切片部位的余面;
3:傳動(dòng)齒輪、鏈條保持潤(rùn)滑良好;
4:如若長(zhǎng)時(shí)間不使用,應(yīng)檢查好機(jī)器螺母處是否有松動(dòng);
5:定期檢查潤(rùn)滑油是否符合標(biāo)準(zhǔn)(抽出油尺檢查油位):
6:成型輥兩側(cè)齒輪應(yīng)每班加數(shù)滴機(jī)油,不宜一次過(guò)量,以免從油孔流出。
河南自動(dòng)饅頭機(jī)視頻 饅頭機(jī)原理圖
面粉倒入和面機(jī)按比例加入水,通過(guò)微電腦控制,輸送帶把面胚輸送進(jìn)入連續(xù)壓面機(jī),經(jīng)過(guò)連續(xù)壓面機(jī)的幾次軋壓、輸送、通過(guò)斜坡輸送機(jī)的分割、輸送,再經(jīng)過(guò)刀切方饅頭成型機(jī)的卷面、卷制好的面柱經(jīng)過(guò)刀切成型。確保制品醒發(fā)、蒸制工藝不受影響。
饅頭設(shè)備產(chǎn)品介紹:
1、全自動(dòng)化生產(chǎn),降低勞動(dòng)成本:自動(dòng)和面,自動(dòng)輸送,降低勞動(dòng)成本,提高生產(chǎn)效率,減輕操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度,自動(dòng)化程度高。
2、高效節(jié)能:采用連續(xù)壓面,使面胚的面筋結(jié)構(gòu)不被撕裂破壞,形成有層次的面筋,保持面筋網(wǎng)絡(luò)的完整均勻。
3、高科技設(shè)置,精確度高:充分利用微電腦編程控制、光電感應(yīng)技術(shù)代替人工操作,饅頭重量更準(zhǔn)確,使用方便,精確度高。
4、科學(xué)化設(shè)計(jì):設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,使用簡(jiǎn)單,維修方便。
5、手工饅頭口感: 仿手工揉面,制品大小統(tǒng)一、表面光滑、口感細(xì)膩純正。
6、健康衛(wèi)生:與食品接觸的部位,均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及PE或四氟材料制作,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
全套饅頭生產(chǎn)設(shè)備廣泛用于大型企業(yè)、學(xué)校、*、機(jī)關(guān)、早餐工程等單位。