抽真空與攪拌是該機的兩個主要作用。在真空狀態(tài)下進行攪拌的目的:*蒸煮后不爆腸,把餡料中的氣孔抽出。第二:增加產(chǎn)品的口感與韌性。該機是諸城市金博威食品機械有限公司生產(chǎn)的肉類加工設備之一,是生產(chǎn)腸類產(chǎn)品必須使用的設備之一,在斬拌機后使用。
我公司生產(chǎn)的真空型拌餡機,采用減速機直聯(lián)方式,無論多稠的物料均可以攪拌,是鏈條傳動不能比的。鏈條式拌餡機,粘稠一點的物料就攪拌不動了。
該設備主要用于攪拌餡狀物料,也可用于其它散狀物料太粉狀,醬狀物品的攪拌和混合。該設備攪拌效率高,便于操作,是制作風干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸炎產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的*設備,該機混料速度快,操作簡單,方便自如。自動出料,可采用單邊出料,自由控制。勞動強度更低,*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料理更多。*的三層密封保護設備使用壽命更長,清洗更方便。
型號分為:150L(裝料100kg)、300L(裝料200kg)、500L(裝料400kg)、750L(裝料600kg)、1200L(裝料1000kg)、1600L(裝料1200kg)。
300L烤腸拌餡機技術參數(shù)如下:
1、驅(qū)動功率:3.75KW
2、真空泵功率:0.75KW
3、生產(chǎn)能力:200kg/次
4、攪拌速度:40轉/分鐘
5、外形尺寸:1450X970X1560mm
售后服務:凡是我廠生產(chǎn)的設備,經(jīng)過檢驗,試機合格后,方可出廠。出廠時都須配帶本產(chǎn)品說明書,易損配件。除規(guī)定的保修一年的服務之外,設備如有損壞配件,都將按我廠成本出廠價服務于客戶,讓每個客戶都滿意,用上優(yōu)質(zhì)且價格合理的設備是我廠不變的宗旨。
該機又名烤腸拌餡機,中國臺灣烤腸拌餡機。報價低質(zhì)量好,是用戶的*選擇。