信陽豬肉類水分測定儀測定方法:
方法一:干燥箱干燥法(仲裁法)
原理:利用烘干法原理,把樣品用干燥箱持續(xù)干燥,并用天平稱量,直到樣品恒重為止,利用重量差求出樣的的水分含量百分比,具體方法可參照《GB 18394-2001》。仲裁法測試時間一般為4-6小時。
方法二:紅外線干燥法(快速法)
原理:用紅外線加熱將水分從樣品中去除,再將干燥前后的質(zhì)量差計算成水分含量。
儀器:紅外線快速水分分析儀,水分測定范圍0-*,讀數(shù)精度 0.01%,稱量范圍0-30g,稱量精度0.001g。
冠亞SFY-30R豬肉類水分測定儀操作說明:
1.接通電源并打開開關,設定干燥加熱溫度,加熱時間為自動,結(jié)果表示方式為 0-*。
2.打開樣品室罩,取一樣品盤置于紅外線水分分析儀的天平架上,并回零。
3.取出樣品盤,將樣品均勻鋪于盤上,再放回樣品室。
4.蓋上樣品室罩,開始加熱,待完成干燥后,讀取在數(shù)字顯示屏上的水分含量。在配有打印機的狀況下,可自動打印出水分百分含量。
信陽豬肉類水分測定儀原理:
冠亞牌SFY-30R牛肉類水份測量儀/注水豬肉快速水分測定儀/注水豬肉水分測量儀/肉類水分計由深圳冠亞集團專業(yè)研發(fā)生產(chǎn),專為肉類廠家檢測肉類水分含量。豬肉的水分含量直接影響豬肉鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用.豬肉水份含量過高,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重直接經(jīng)濟損失,而且影響肉的顏色、風味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,豬肉鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。所以檢測豬肉其水分含量百分比已勢在必行,那么,怎么才能又快又準的檢測肉制品的含水率呢?冠亞注水肉快速水分測定儀給出了答案.
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