香腸真空拌餡機(jī)廠(chǎng)家在真空狀態(tài)下,旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針?lè)较虻膩?lái)回運(yùn)轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能zui大限度地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無(wú)氣泡、色澤鮮艷、彈性好
香腸真空拌餡機(jī)廠(chǎng)家材質(zhì)配置
1、SUS304不銹鋼材料,桶身端板厚為12-18mm,腹板厚度為4~10mm,全不銹鋼構(gòu)造。
2、電器元件采用進(jìn)口德國(guó)西門(mén)子、日本歐姆龍產(chǎn)品。
3、采用進(jìn)口軸承及密封元件。
性能特點(diǎn):
1、PLC控制,可通過(guò)人機(jī)界面進(jìn)行各種參數(shù)的設(shè)置, 自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn),自動(dòng)出料(氣動(dòng)開(kāi)門(mén))。
2、真空攪拌,肉料無(wú)氣泡。
3、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu),攪拌迅速,均勻。
4、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu),防止真空泄漏、肉料外溢及潤(rùn)滑油滲入。
機(jī)器的維修與保養(yǎng): 1、機(jī)器初次使用兩星期,更換擺線(xiàn)針輪減速機(jī)內(nèi)的潤(rùn)滑油,以改善潤(rùn)滑條件。 2、每班工作結(jié)束后,料斗應(yīng)*清洗,并蓋好上蓋。3、機(jī)器每使用半年,應(yīng)進(jìn)行一次檢修,檢查有關(guān)零件的磨損情況,裝備時(shí)應(yīng)注意加入潤(rùn)滑油。4、運(yùn)轉(zhuǎn)前后應(yīng)首先檢查料內(nèi)有無(wú)異物。 機(jī)器的維修與保養(yǎng): 1、機(jī)器初次使用兩星期,更換擺線(xiàn)針輪減速機(jī)內(nèi)的潤(rùn)滑油,以改善潤(rùn)滑條件。 2、每班工作結(jié)束后,料斗應(yīng)*清洗,并蓋好上蓋。3、機(jī)器每使用半年,應(yīng)進(jìn)行一次檢修,檢查有關(guān)零件的磨損情況,裝備時(shí)應(yīng)注意加入潤(rùn)滑油。4、運(yùn)轉(zhuǎn)前后應(yīng)首先檢查料內(nèi)有無(wú)異物。