產(chǎn)品名稱：ZH-270型仿人工卷面式組合包子饅頭機
| 型號： | ZH-270型仿人工卷面式組合包子饅頭機 |
| 電源(V)： | 220V/380V(見機器銘牌) |
| 功率： | 3.3kw |
| 規(guī)格： | 包子：25-180克/個 、饅頭：10-250克/個 |
| 產(chǎn)量： | 包子：1000-2800個/h、饅頭：2000-7200個/h |
| 機重 | 650kg |
| 外形尺寸(mm)： | 3800*2200*1450mm |
| 備注： | 單段壓面 |
產(chǎn)品簡介:
該機組是生產(chǎn)包子、刀切饅頭（又稱方饅頭）、花卷等面食理想設(shè)備，主要適用于自動化生產(chǎn)，該生產(chǎn)線廣泛運用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點等焙烘食品加工業(yè)。
1.采用連續(xù)壓面制作工藝，仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳， 品質(zhì)更加穩(wěn)定。
2.按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性佳，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
3.產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、等各種包餡食品。
4.主要機件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，外形美觀，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5.結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由獨立電機帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。
6.本機采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
7.自動化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。
8.本機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。
9.工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子饅頭，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。
10.提供免費上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、及面點工藝的傳授。
