肉制品可傾斜式夾層鍋介紹

      夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

肉制品可傾斜式夾層鍋特點(diǎn)： 
       夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

       這種夾層鍋不僅僅可以用于生產(chǎn)用，同樣適用于餐廳等集體供餐的地方，包括醫(yī)院餐廳、學(xué)校餐廳、工廠餐廳等。加熱速度快，效率高，口感好，同時(shí)無污染，成本低，是咱們提*的*選擇。夾層鍋是通過夾層導(dǎo)熱油加熱或者通入蒸汽進(jìn)行加熱，有效的增大了鍋的受熱面積。不接觸明火，可傾斜夾層鍋衛(wèi)生安全，口感好。華寶專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋15年，現(xiàn)部分型號(hào)的設(shè)備為慶祝15周年出廠價(jià)銷售，快快來電吧。