封盒封碗包裝機 氣調(diào)鎖鮮包裝機氣調(diào)保鮮較其它保鮮(保質(zhì))方法的優(yōu)勢 :竇?
目前,食品的常用保鮮(或保質(zhì))方法主要是:(1)化學(xué)保鮮;(2)冷凍保鮮;(3)抽真空高溫滅菌保質(zhì);(4)抽真空充氮保鮮;(5)復(fù)合氣調(diào)保鮮;(6)天然生物保鮮。
在上述六種保鮮(保質(zhì))技術(shù)中,化學(xué)保鮮是利用化學(xué)制劑防腐抑菌,但消費者因關(guān)注防腐劑副作用而受到限制;冷凍保鮮的缺憾是食品冷凍后口感口味發(fā)生變化;抽真空高溫滅菌的缺點是對食品的*的口味、口感、營養(yǎng)破壞較大;充氮包裝能較好的保持食品的口感、口味及營養(yǎng),但保鮮期很短,如需延長保鮮期則需包裝后高溫滅菌,口感口味改變較大。復(fù)合氣調(diào)保鮮是在上述傳統(tǒng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的全新的保鮮技術(shù),對包裝環(huán)境有一定要求,其特點是無需高溫滅菌,因而復(fù)合氣調(diào)保鮮能確保原有食品的口感、口味及營養(yǎng)成份,真正保證了食品的原汁、原味、原貌。
封盒封碗包裝機 氣調(diào)鎖鮮包裝機使用范圍
(1)新鮮果蔬、菌菇;(2)各種鹵菜、炒菜、魚肉制品;(3)月餅、蛋糕、豆制品;(4)生鮮畜禽、水產(chǎn);(5)泡菜、腌臘制品;(6)茶葉、中草藥及土特產(chǎn)品;(7)超市配送中心需保鮮的各類食品。產(chǎn)品詳情:
本機特別適合冷鮮肉、海參、快餐盒飯、調(diào)理米飯、蔬菜、水果等各式需要托盤封口包裝的食品。
主要功能:
1、本機適合各式食品的盒式包裝,連續(xù)自動完成抽真空、自動混合保鮮氣體(通常為CO2、N2、O2)、充氣、封口包裝、分切,包裝成品排出等步驟;
2、可完成復(fù)合膜、單膜、共擠膜等不同材質(zhì)的包裝膜和包裝盒進行封口包裝;
3、伺服電機驅(qū)動,由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。控制方便可靠,精確靈活,故障率低;
4、主體采用SUS304食品級不銹鋼材料制造,設(shè)備表面易清洗;
5、封口壓力、溫度和時間等參數(shù)可以精確控制(精確到0.1秒),確保產(chǎn)品封口達到理想效果;
6、光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整;
7、模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制;
8、整機采用電氣元件,質(zhì)量可靠,以CE標準為設(shè)計準則,運行安全。