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祥弘豆腐皮機(jī)、千張機(jī)、干豆腐機(jī)、花錢少買好貨

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱滕州市祥弘機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)XH-150
  • 所  在  地棗莊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2017/9/30 13:59:24
  • 訪問次數(shù)663
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

滕州市祥弘機(jī)械有限公司座落在*的孔孟之鄉(xiāng),交通便利、通信發(fā)達(dá)。是專業(yè)生產(chǎn)機(jī)床及附件系列產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)機(jī)械,換熱設(shè)備,機(jī)電設(shè)備產(chǎn)品為主的綜合性制造企業(yè)。 主要產(chǎn)品有:數(shù)控車床,數(shù)控銑床,加工中心,牛頭刨床,液壓壓力機(jī),帶鋸床,搖臂鉆床等金屬切削機(jī)床。 換熱設(shè)備:冷凝器,換熱器, 全制動(dòng)冷熱機(jī)組,,反應(yīng)釜,發(fā)酵罐。 農(nóng)業(yè)機(jī)械:豆皮機(jī),榨油機(jī),脫粒機(jī),飼料顆粒機(jī),固液分離機(jī)等眾多農(nóng)業(yè)設(shè)備。 服務(wù)涉及煤礦、化工、石油,食品,醫(yī)藥,機(jī)械廠,農(nóng)業(yè)生產(chǎn),航空、航天、船舶、汽車、電子、模精密制造、電子等多個(gè)領(lǐng)域  具有良好的信譽(yù)和優(yōu)良的專業(yè)化素質(zhì)。所經(jīng)營的產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù)享有*的聲譽(yù)。   祥弘機(jī)械有限公司的服務(wù)方針:提出方案,解決問題,密切協(xié)作。力圖幫助客戶發(fā)揮生產(chǎn)潛力,提高效率,保證質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本。 擁有雄厚的專業(yè)人才,*的開發(fā)能力,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠焚|(zhì)制度,精益求精的工作態(tài)度,精良的加工設(shè)備,熱情而不厭不倦的服務(wù)贏得廣大客戶的認(rèn)同,并獲得實(shí)質(zhì)的支持。我們采用技術(shù)含量高以及大規(guī)模型式生產(chǎn),故能將產(chǎn)品以合理價(jià)格、穩(wěn)定之產(chǎn)品質(zhì)素及準(zhǔn)時(shí)付運(yùn)去滿足每一個(gè)客戶。 生產(chǎn)結(jié)構(gòu)合理,設(shè)備精良,檢測手段齊全,質(zhì)量保證體系完善,產(chǎn)品產(chǎn)銷國內(nèi)外市場, 品質(zhì)營造未來,以更好的質(zhì)量、Z底的價(jià)格,深受廣大用戶的信賴!祥弘機(jī)械有限公司竭誠歡迎貴客惠顧共創(chuàng)大業(yè),精誠合作、共同發(fā)展!

農(nóng)用機(jī)械,機(jī)床及配件,機(jī)電設(shè)備及配件,冷凝器,換熱器,全自動(dòng)冷熱機(jī)組,反應(yīng)釜,發(fā)酵罐,電氣設(shè)備,閥門管件
加工定制是種類豆腐皮機(jī)品牌祥弘
型號(hào)XH-150產(chǎn)品用途做豆腐皮 千張 百葉 干豆腐適用范圍西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備
電壓220/380(V)功率1.5(kw)外形尺寸4000*600*1200(mm)
凈重300(kg)包裝泡泡紙售后服務(wù)優(yōu)質(zhì)
祥弘豆腐皮機(jī)、千張機(jī)、干豆腐機(jī)、花錢少買好貨 產(chǎn)品信息
加工定制種類豆腐皮機(jī)品牌祥弘
型號(hào)XH-150產(chǎn)品用途做豆腐皮 千張 百葉 干豆腐適用范圍西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備
電壓220/380(V)功率1.5(kw)外形尺寸4000*600*1200(mm)
凈重300(kg)包裝泡泡紙售后服務(wù)優(yōu)質(zhì)
規(guī)格XH-150  

 

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豆腐皮制作過程如下:

一、選料 要選擇優(yōu)質(zhì)無污染,未經(jīng)熱處理的大豆,以色澤光亮,籽粒飽滿、無蟲蛀和鼠咬的新大豆為佳,剛剛收獲的大豆不宜使用,應(yīng)存放 3個(gè)月后再使用。 注:大豆浸泡時(shí)間與季節(jié)有關(guān)系。 水量:浸泡體積一般為大豆體積的 2-2.5 倍,浸泡水不要一次加足。*次加水以浸過料面 15CM 左右為宜。待浸泡水位下降到料面以下 5-7CM 即可。即浸泡好的大豆達(dá)到以下要求:大豆吸水量約為120% ,大豆增重為 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑,無皺皮,豆皮輕易不脫落,手觸摸有松動(dòng)感,豆瓣內(nèi)表面略有塌陷,手指掐之易斷,斷面無硬心。  

二、磨漿 磨漿的目的是為更大限度將經(jīng)過浸泡好的大豆中的蛋白質(zhì)提取出來,關(guān)鍵掌握好豆?jié){的粗細(xì)度,過粗影響過漿率,過細(xì)大量纖維隨著蛋白質(zhì)一起進(jìn)入豆渣中,一方面會(huì)造成篩網(wǎng)堵塞,影響濾漿,另外,會(huì)使豆質(zhì)品質(zhì)地粗糙,色津灰暗。磨漿時(shí)還要注意調(diào)整好砂輪間隙,進(jìn)行磨料,磨料的同時(shí)需添加適量的水。  

三、煮漿 煮漿的溫度應(yīng)控制在97攝氏度以上,保持3分鐘左右,加3%消泡劑,加熱要均勻,當(dāng)漿的溫度達(dá)到 75 攝氏度時(shí),即可進(jìn)行點(diǎn)漿工作。  

四、點(diǎn)漿 常用凝固劑 1.石膏 石膏的化學(xué)名稱為硫酸鈣( CaSO4 )以市面上的石膏粉點(diǎn)漿為宜。一般情況 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右,加 400g 水調(diào)和均勻倒入豆?jié){,迅速攪拌,有豆花出現(xiàn)時(shí)即停止攪拌。 2 、鹵水 用鹵水作凝固劑,蛋白質(zhì)凝固速度快,操作不宜掌握,巧點(diǎn)鹵水,以 5kg 干豆為例,放漿前在漿桶底部撒約 60g 食鹽,待溫度下降至85 攝氏度,分 2-3 次倒入泡好的鹵水,鹵水用量 50-70g 鹵水干片 50g 溫水泡開,加少許內(nèi)脂豆腐(35g 左右)。 3 、葡萄糖酸 – 內(nèi)脂 該物質(zhì)為白色結(jié)晶物,易溶于水。用量一般是豆?jié){ 0.25-%0.5% 。點(diǎn)漿前先將 90 攝氏度以上的熱漿降溫 75-85 攝氏度,然后加凝固劑。  

五、粉腦 把點(diǎn)好后的豆腦放入的裝腦桶內(nèi),清理好卷包布上的雜物,把已卷好的包布安裝到工作臺(tái)上,然后接通電源開關(guān),打開粉腦開關(guān)。(電壓不能低于 220V )  

六、壓制 把接豆腦盤放到*層包布上,打開流腦閥門,運(yùn)轉(zhuǎn)開始,調(diào)整壓滾間隙使薄厚均勻。*批包布接完后,關(guān)閉流腦口把接過流腦后的包布搬到手動(dòng)液壓機(jī)上(此時(shí)可以安裝第二批包布繼續(xù)進(jìn)行流腦工作)把液壓機(jī)的壓桿壓至第 3-4 個(gè)壓力,然后停流 3-5 分鐘,提起手動(dòng)液壓機(jī)構(gòu)即可揭成品。 使用生產(chǎn)出來的豆皮不單單衛(wèi)生,而且味道鮮美、質(zhì)地存正、薄厚均勻。 注:包布用過后用清水洗干凈,拿到卷包機(jī)上進(jìn)行卷包,包布卷的不要過緊,也不要過松,用腳輕踩下面踏板進(jìn)行卷包,卷完后,切記關(guān)閉電源開關(guān)。

【買家必讀】

1.機(jī)械類寶貝稍重一些的都需要發(fā)物流,根據(jù)地區(qū)和寶貝不同運(yùn)費(fèi)不同,具體看地區(qū)待定,運(yùn)費(fèi)到付。  

2.我們保證所發(fā)出的貨物都是完好無損的,請?jiān)谀肇浀臅r(shí)候注意檢查貨物的詳細(xì)情況,仔細(xì)觀察貨物表面有沒有刮傷等異常情況,如果發(fā)現(xiàn)有任何問題請馬上。另外物流現(xiàn)在也不是盡善盡美,小的磕碰什么的在所難免。

3.我相信每一個(gè)客戶都會(huì)成為朋友,感謝光臨,祝您幸福!歡迎朋友們來我廠實(shí)地考察。 外地的朋友也可以銀行打部分定金,辦理貨到付款。

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