牛肉加工設(shè)備 牛排斷筋機(jī) 牛肉鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家 544型斷筋機(jī)是現(xiàn)在國內(nèi)較大,產(chǎn)量較高的自動化牛肉加工設(shè)備。采用的是齒形步進(jìn)技術(shù)系統(tǒng)。嫩肉效果好,使用方法簡單,工藝方便,效果好:利用高密度的特別設(shè)計(jì)斜切細(xì)小刀鋒對所加工牛肉進(jìn)行深度纖維瞬間切割,從而從不同角度破壞其肌纖組織,以達(dá)到較佳的嫩化狀態(tài),而不改變牛肉的外形。斷筋機(jī)適合工業(yè)化、及各種類型的肉類食品從業(yè)者、牛排加工廠、肉類精加工等生產(chǎn)工藝流程。此規(guī)格上下頻率不可調(diào),另有帶變頻器,上下頻率可調(diào),是理想的一款斷筋嫩化設(shè)備!/VX:
牛肉加工設(shè)備 牛排斷筋機(jī) 牛肉鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家全自動肉類嫩化斷筋機(jī)適用于不帶骨里脊,各類肉排的斷筋、嫩化、碾壓、代替手工操作。有效的節(jié)省了勞動資源。可根據(jù)不同肉來選擇斷筋設(shè)備。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,操作安全、簡單、便于拆裝清洗。
肉類嫩化斷筋機(jī)是目前國內(nèi)、產(chǎn)量自動化進(jìn)的肉類斷筋設(shè)備,嫩肉效果、使用方法及其簡單、工藝、效果的嫩肉機(jī)械產(chǎn)品,斷盤機(jī)的嫩肉原理是源自歐美相關(guān)工藝設(shè)計(jì)理念并提煉升華:利用高密度的特別設(shè)計(jì)斜切細(xì)小刀鋒對所加工牛肉進(jìn)行深度纖維瞬間切割,從而從不同角度破壞其肌纖組織,以達(dá)到的嫩化狀態(tài),而不改變牛肉的外形。斷筋機(jī)適合工業(yè)化、及各種類型的肉類食品從業(yè)者、牛排加工廠、肉類精加工等生產(chǎn)工藝流程。
全自動肉類嫩化斷筋機(jī)特點(diǎn):
我公司為您提供的大型斷筋機(jī)、 連續(xù)式斷筋機(jī)。機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡便,效率高,清潔保養(yǎng)容易,安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。使用斷筋機(jī)肉會保留初始狀態(tài),但卻更加鮮嫩、多汁。用途:用于豬肉,牛肉,羊肉片增大,能有效果刺穿肉片,增強(qiáng)嫩化及松肉效果,松開肉筋,使肉片賣相好,口感好。