壓面機(jī)的功能
壓面機(jī)是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械??捎糜谥谱髅鏃l、吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等,壓面機(jī)壓制出的面條、面筋韌性強(qiáng)度大,耐煮,耐斷,適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點(diǎn)廠、硯、面包廠及各類面點(diǎn)加工單位或個(gè)體工商戶使用。
壓面機(jī)的好處
通過上面功能的介紹和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)結(jié)合,我們可以得出,壓面機(jī)壓出來的面蒸包子比較有勁道,表面光滑又光澤。同時(shí)又具備省人工,易操作的好處。
好多朋友雖然知道了壓面機(jī)的好處,但苦于不知道怎么操作,所以想用壓面機(jī)卻不敢嘗試。其實(shí)操作很簡(jiǎn)單,有了南京旭眾壓面機(jī),讓你壓面無憂。
YMZD-350自動(dòng)壓面機(jī)
產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào):YMZD-350自動(dòng)壓面機(jī)
電壓:220/380V
電機(jī)功率:2.2Kw
壓面厚度:5-25mm
壓面寬度:<350
生產(chǎn)能力:700kg/h
重 量:230kg
外形尺寸:1140*630*1070 mm
備注:不帶撒干粉,滾筒普通鋼
加工食品類型:適用于面食加工,揉壓各種酥、韌性面團(tuán)
施備簡(jiǎn)介:自動(dòng)壓面機(jī)適用于各食品制作單位及大專院校和大、中型食堂、飲食單位,揉壓各種酥韌性面團(tuán)。本機(jī)只須將面團(tuán)防置下輸送帶上,開機(jī)后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了機(jī)器與人接觸次數(shù),安全系數(shù)高,不需人工投面,大大提高工作效率,它具有自動(dòng)化的性能,更是配置各類面食加工生產(chǎn)線的理性設(shè)備。仿手工揉面壓面機(jī),優(yōu)質(zhì)350壓面機(jī)
配套*:可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如壓面機(jī)、饅頭機(jī)設(shè)備、餃子機(jī)、包子機(jī)、湯圓機(jī)、醒發(fā)箱等。仿手工揉面壓面機(jī),優(yōu)質(zhì)350壓面機(jī)
工作原理:將定量面團(tuán)放在下輸送帶上,開動(dòng)機(jī)器,自動(dòng)輸送到軋輥間,面團(tuán)在輸送帶和軋輥?zhàn)饔孟伦詣?dòng)完成喂入和壓面工程。壓完后經(jīng)上輸送帶自動(dòng)傳倒下輸送帶,由于采用不同線速度,使面皮自動(dòng)完成折疊和輸送、喂入,轉(zhuǎn)下道工序。經(jīng)過反復(fù)揉壓達(dá)到理想壓面效果。軋輥間隙調(diào)整是通過一渦輪副和偏心機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)厚薄無級(jí)可調(diào),用戶可根據(jù)實(shí)際情況及面食工藝自行掌握。
結(jié)構(gòu)特征:自動(dòng)壓面機(jī)主要有機(jī)架、傳動(dòng)部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。傳動(dòng)部分主要采用鏈傳動(dòng),具有傳動(dòng)平穩(wěn)、噪音小的特點(diǎn)。輸送折疊部分采用我廠技術(shù),運(yùn)用不同線速度,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)折疊,代替了繁重的手工操作,即衛(wèi)生又安全,實(shí)現(xiàn)了文明生產(chǎn)。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調(diào)軋輥組成,可調(diào)軋輥采用我廠技術(shù),操作方便可靠。
該機(jī)適用于面食加工,糕點(diǎn)、面包食品行業(yè),揉壓各種酥、韌性面團(tuán)。只須將面團(tuán)放置下輸送帶上,開機(jī)后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了機(jī)器與人接觸次數(shù),無須人工投面,消除了安全隱患,降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。非常適合對(duì)面食制品產(chǎn)量要求高的場(chǎng)合。
我公司產(chǎn)品分類:
一、面制品加工設(shè)備:包子機(jī),饅頭機(jī),月餅機(jī),酥餅機(jī),湯圓機(jī),餃子機(jī),酥角機(jī),和面機(jī),攪拌機(jī),包子饅頭組合機(jī),面包分塊機(jī),米粉機(jī),河粉機(jī),壓面機(jī),酥皮機(jī),食品烘爐,吐司整形機(jī),餡料分塊機(jī),蒸飯柜,面包發(fā)酵箱等
二、肉制品加工設(shè)備:肉丸成型機(jī),凍肉切片機(jī),立式切肉機(jī),絞切兩用機(jī),絞肉機(jī),肉丸打漿機(jī),魚肉采肉機(jī),自動(dòng)*,魚漿精濾機(jī),去魚鱗機(jī),刨肉機(jī),家禽脫毛機(jī),鋸骨機(jī),拌餡機(jī),斬拌機(jī)等
三、果蔬加工設(shè)備:蔬菜脫水機(jī),切菜機(jī),水壓式洗米機(jī),薯仔脫皮機(jī),蔬菜清洗機(jī),切絲切片機(jī),多功能切碎機(jī),剎菜機(jī),切菜機(jī),切瓜果機(jī),調(diào)料機(jī)等。仿手工揉面壓面機(jī),優(yōu)質(zhì)350壓面機(jī)
四、磨漿榨汁設(shè)備:膠體磨,豆?jié){機(jī),豆腐壓榨機(jī),磨漿機(jī),商用榨汁機(jī),甘蔗榨汁機(jī),榨橙汁機(jī),
五、冷飲制作加工設(shè)備:冷飲機(jī),雪蓉機(jī),冰淇淋機(jī),片冰機(jī),沙冰機(jī),制冰機(jī)等
六、油炸系列設(shè)備:真空油炸機(jī),燃煤式油炸機(jī),電加熱油炸機(jī),燃?xì)庥驼C(jī),夾層鍋等