設(shè)備特點(diǎn)：
1、凍干箱體和隔板嚴(yán)格按照GMP要求制作，筒體采用304級(jí)不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國(guó)內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)緊湊，設(shè)有觀察窗，觀察窗上配有照明裝置，便于觀察箱內(nèi)情況。設(shè)計(jì)成易清潔， 無衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式；
3、隔板根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制板層，可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型，表面平整及光滑，傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工，平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工?？筛鶕?jù)客戶需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。
5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口品牌配置，制冷能力強(qiáng)、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠；
6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組組合；采用愛發(fā)科技術(shù)高品質(zhì)真空泵。
7、采用Omron PLC進(jìn)口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲(chǔ)數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動(dòng)/手動(dòng)兩種控制方式，控制方式可任意切換。工藝設(shè)定可設(shè)置多組；干燥過程中可隨時(shí)對(duì)配方進(jìn)行修改，并可以任意跳步；
8、采用浸泡或者蒸汽化霜，快速化霜和清潔干凈。
技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) | TF-FZG-10 | |
有效面積 | ㎡ | 10.5 |
隔板尺寸(長(zhǎng)*寬*高) | cm | 150*100*2 |
隔板數(shù)量 | PCS | 7+1 |
隔板間距 | mm | 65 |
捕水能力 | KG | 200 |
隔板運(yùn)行溫度 | ℃ | -45 ~ +80 |
冷阱zui低溫度 | ℃ | ≤ -65 |
極限真空度 | Pa | ≤ 2.7 |
電加熱(選項(xiàng)) | KW | 16 |
裝機(jī)功率 | KW | 63 |
機(jī)組外形尺寸(長(zhǎng)*寬*高) | M | 6.3*2.1*3.6 |
重量 | T | 6.5 |
電控系統(tǒng) | 歐姆龍ORMON PLC+ 工控電腦 IPC（帶wifi帶遠(yuǎn)程控制） | |
適用領(lǐng)域：
1.寵物食品：可用于蛋黃、雞胸肉、鴨肉、牛肉、鵪鶉、小魚干、肝臟等凍干加工；
2.食品工業(yè)：在食品工業(yè)中主要用于凍干果蔬脆、咖啡、花茶、菌菇、果蔬汁、草莓、整蝦、肉類、特色蔬菜、凍干速食湯、凍干粥等；
3.營(yíng)養(yǎng)保健：可以用來加工蜂皇漿凍干粉、珍珠粉、人參、龜粉、蛇粉等，它能長(zhǎng)期保存其營(yíng)養(yǎng)成分及其活性成分，保證營(yíng)養(yǎng)保健品的天然；
4.生物制品：海釣用的魚餌（海蜈蚣）、螞蟻、昆蟲食品等等；
5.中草藥：冬蟲夏草、瑪咖、植物提取液、三七等等。
