采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。不粘鍋，動力采用日本無機調速器與渦輪，蝸桿，減速機的*結合，傳動部分公轉自轉的不整數(shù)傳動比，使鍋內攪拌*，使用*的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內潔凈、衛(wèi)生， 采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設備。
火鍋底料行星攪拌炒鍋用途：
廣泛應用于肉類加工、棗泥、蓮蓉、醬料、火鍋底料等調理食品以及日用化工，制藥行業(yè)的攪拌結合。
采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點，*攪拌。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有利于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。
鍋體容積（L） | 鍋體直徑（mm） | 電機功率（kw） | 轉速（r/min） |
| 攪拌形式 | 起臂、翻鍋形式 | 加熱形式 |
公轉 | 自轉 |
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300L | φ1100 | 0.75+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/剮底 | 自動/液壓 | 蒸汽/燃氣 |
400L | φ1200 | 0.75+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/剮底 | 自動/液壓 | 蒸汽/燃氣 |
500L | φ1300 | 0.75+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/剮底 | 自動/液壓 | 蒸汽/燃氣 |
600L | φ1400 | 0.75+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/剮底 | 自動/液壓 | 蒸汽/燃氣 |
