雞產(chǎn)品真空腌制滾揉機廠家諸城舒克機械提示您,采購滾揉機產(chǎn)品認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)廠家,舒克機械十年老廠,品牌口碑好,價格公道。切勿貪圖小便宜,因小失大!
滾揉機的外觀要求:
①表面清潔、光滑,沒有zui人體造成傷害的尖角、棱邊。
②與食品接觸的零、部件表面光滑。
③滾揉機內(nèi)外表面應(yīng)進行拉絲或拋光或噴丸等處理。
雞產(chǎn)品真空腌制滾揉機廠家。滾肉機工作時工作室處于真空負壓狀態(tài),在這種狀態(tài)下腌制產(chǎn)品,能夠增加產(chǎn)品的出品率,改善產(chǎn)品的風(fēng)味,提高產(chǎn)品切面效果,產(chǎn)品口感嫩滑,與傳統(tǒng)工藝相比較其zui大的特點是能夠*縮短原料的腌制時間。
普通滾肉機正轉(zhuǎn)滾揉,反轉(zhuǎn)出料。液壓型滾肉機帶自動提升上料,滾筒前傾,傾斜倒料,具有更大的裝載量。
一機多桶滾肉機,一臺機器配多個滾筒使用,能為企業(yè)節(jié)省設(shè)備采購成本,但因需要頻繁裝卸滾肉桶因素,令許多企業(yè)望而卻步。
滾肉機可加裝人機界面系統(tǒng),PLC+觸摸屏控制,可以存貯工藝配方,監(jiān)控共組狀態(tài),并且可以連接電腦遠程控制,大氣上檔次的一款設(shè)備。
滾肉機是廣大食品加工企業(yè)*的設(shè)備之一,一款腌制入味提高出品率的神器。
雞產(chǎn)品真空腌制滾揉機廠家滾揉機類別:
通常情況下,根據(jù)架體材質(zhì)的不同我們分為全鋼滾揉機和半鋼滾揉機;按照速度分為單速滾揉機和變頻調(diào)速滾揉機;按照形態(tài)分為真空滾揉機,液壓翻轉(zhuǎn)滾揉機和大型液壓自動上料滾揉機;根據(jù)真空管的位置分為:前抽式滾揉機和后抽式滾揉機;
全鋼滾揉機和半鋼滾揉機的區(qū)別在于架體的區(qū)別,全鋼滾揉機架體采用SUS304方管,半鋼滾揉機架體采用碳鋼管外包SUS304不銹鋼板,其他配置相同。變頻滾揉機是在單速滾揉機的基礎(chǔ)上加裝變頻器,通過變頻器和變頻電機的組合實現(xiàn)機器變頻軟啟動和滾筒變頻調(diào)速的功能;液壓翻轉(zhuǎn)滾揉機,是一機多桶的滾揉機,一臺機器多個滾筒;大型液壓自動上料滾揉機采用轉(zhuǎn)動支架,臥式液壓自動上料,裝載能力更加強大,卸貨更方便。
技術(shù)參數(shù):
容積 (L) |
| 20 |
生產(chǎn)能力(kg/罐) |
| 5-10 |
總功率(kw) |
| 0.37 |
真空泵 |
| RS-2(定制) |
滾揉速度(r/min) |
| 變頻調(diào)速 |
真空度(mpa) |
| -0.08~-0.1 |
主機尺寸 |
| 1090*420*850 |
重量 |
| ≈120Kg |
每次工作結(jié)束打開真空油水分離器底閥開關(guān),放干凈積水。清除真空滾揉機吸入的雜質(zhì),清洗真空滾揉機中的油水分離器,確保真空滾揉機的管路暢通。