鹽水注射機:
① 本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計合理,維護容易。
② 為使注射機和小肉塊更加分離*,該設(shè)備設(shè)計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排出注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
③ 本機注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
④ 本機采用變頻型調(diào)速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
⑤ 本機設(shè)有自動保護針頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。
⑥ 本設(shè)備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。
鹽水注射機:可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
:可根據(jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實現(xiàn)產(chǎn)品的佳注射效果。本機采用不銹鋼材料制作,設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉*。功能可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。材料本機采用不銹鋼材料設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞分類。
:以其動力不同,分為機械和氣動,有一些根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使,在肉制品 加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。
: 陳
: 68151666
微 信 :
: 532175266
公司地址: 河南省鄭州市滎陽市站北路
【天嘉機械】一直堅持“高要求,高品質(zhì),高效益“的理念,認(rèn)真包裝每一件產(chǎn)品,做好每一個細節(jié),根據(jù)商品的屬性和大小選定不同的包裝,務(wù)求大程度保護產(chǎn)品的運輸安全。
1:機身用透明拉伸膜纏繞,避免產(chǎn)品的刮花。
2:木箱(自付)承重量大,堅固可靠。
3:根據(jù)產(chǎn)品的不同,做好每個細節(jié)的保護。