以白玉菇為例的食用菌冷庫建造技術(shù)
今天我們來了解一下食用菌冷庫種植的技術(shù)問題,以白玉菇食用菌為例。
白玉菇是真姬菇的白色品系,又稱白色蟹味菇、白色海鮮菇等。是一種*的食用菌。白玉菇營養(yǎng)豐富,含有豐富的鐵、鋅、鉀、鈉等人體必需的微量元素、維生素和16種氨基酸,其中人體所必需的氨基酸有7種,與真姬菇褐色品種的營養(yǎng)成分十分相似。同時(shí),白玉菇的外觀純白的,帶有*的香味,市場價(jià)值較高,是一種開發(fā)潛力的新型食用菌品種。
目前.食用菌產(chǎn)業(yè)的栽培模式多種多樣、相互并存。過去以農(nóng)業(yè)化和家庭化的生產(chǎn)模式為主。但近年來利用冷庫來種植食用菌的規(guī)模化與工廠化的生產(chǎn)模式正在快速發(fā)展。在我國食用菌產(chǎn)業(yè)中。應(yīng)用于工廠化和規(guī)?;a(chǎn)的主要品種僅有杏鮑菇、金針菇、蛹蟲草等少數(shù)品種,大多數(shù)品種仍處于農(nóng)業(yè)化或家庭化的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式,生產(chǎn)競爭能力較為薄弱嗍。以白玉菇為例的食用菌冷庫建造技術(shù)
因此.研究食用菌冷庫及周年生產(chǎn)技術(shù)的是我國食用菌冷庫建造急需解決的關(guān)健性和共性技術(shù)。白玉菇的人工栽培已有一些報(bào)道.但基于冷庫特殊條件下的工廠化栽培技術(shù)鮮有研究報(bào)道。白玉菇冷庫條件下工廠化仿生栽培技術(shù)進(jìn)行了研究。主要包括栽培培養(yǎng)基和環(huán)境條件兩方面,考察這些因素對(duì)白玉菇子實(shí)體產(chǎn)量的影響,以期為白玉菇的工廠化生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。白玉菇的生長要求與真姬菇褐色品種相似。均在以杉木屑為主的培養(yǎng)基上產(chǎn)量高;白玉菇對(duì)玉米芯有較好的利用能力。真姬菇褐色品種利用玉米芯的能力因菌株而異卜瑚。白玉菇是中低溫型食用菌,其子實(shí)體生長階段要求溫度不超過15℃。否則會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量下降,與目前已報(bào)道的研究結(jié)果基本*。但與菌絲生長階段要求的溫度不同與真姬菇的生活習(xí)性相似。白玉菇子實(shí)體在二氧化碳濃度過高(4000m以上)時(shí)會(huì)出現(xiàn)畸形現(xiàn)象,在培養(yǎng)過程中要將二氧化碳濃度控制在2000kg/L_.左右zui利于子實(shí)體的生長;目前主要是通過換氣來降低二氧化碳的濃度,但新鮮空氣會(huì)使空氣相對(duì)濕度變低而導(dǎo)致子實(shí)體脫水。子實(shí)體的良好生長需要空氣相對(duì)濕度維持在90%或以上。產(chǎn)量與空氣相對(duì)濕度呈正相關(guān),因此.在栽培過程中需要準(zhǔn)確把握兩者的平衡,實(shí)現(xiàn)白玉菇的正常生長,使子實(shí)體的產(chǎn)量達(dá)到zui高。其他因素如光照強(qiáng)度對(duì)子實(shí)體的產(chǎn)量與外觀也有一定影響.過強(qiáng)的光照強(qiáng)度會(huì)抑制子實(shí)體的生長,因此控制合適的光照強(qiáng)度有利于白玉菇產(chǎn)量的提高。
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以白玉菇為例的食用菌冷庫建造技術(shù)
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- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地上海市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2017/9/8 13:24:27
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上海雪藝制冷工程有限公司是一家專業(yè)設(shè)計(jì)、施工、維護(hù)冷庫項(xiàng)目的制冷工程公司,雪藝制冷專業(yè)化的冷庫和工藝性如大型的物流冷庫、土建冷庫、低溫冷庫,速凍裝置,氣調(diào)保鮮,真空預(yù)冷,恒溫恒濕等等制冷系統(tǒng)的承建公司,多年來的精益求精和熱忱服務(wù)在廣大的客戶和同行中建立了良好的聲譽(yù)。多年的不懈努力和歷練,使雪藝擁有一批有豐富經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)制冷、電氣、機(jī)械設(shè)計(jì)工程師,建造師等技術(shù)人員,項(xiàng)目管理人員和專業(yè)技術(shù)工人??筛鶕?jù)客戶的要求提供制冷項(xiàng)目的設(shè)計(jì)咨詢,并承擔(dān)冷庫和工藝性制冷系統(tǒng)的交鑰匙工程。不斷進(jìn)取,超越自我。在不斷的學(xué)習(xí)、發(fā)展與實(shí)踐中,雪藝人用智慧打造出一支工作經(jīng)驗(yàn)豐富、服務(wù)體系完善的設(shè)計(jì)、施工隊(duì)伍,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。公司致力于恒溫冷庫建造,食用菌冷庫,桃子冷藏庫,水果氣調(diào)保鮮庫,氣調(diào)保鮮庫安裝,蘋果冷庫建造,醫(yī)藥冷庫建造等專業(yè)冷庫項(xiàng)目的建造,從庫房維護(hù)結(jié)構(gòu)、電氣設(shè)計(jì)等到整個(gè)制冷系統(tǒng)都采用科學(xué)的配比和連接方式,降低整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行成本。并且,每一個(gè)設(shè)備的選用都經(jīng)過科學(xué)的計(jì)算,可為您提供詳細(xì)的設(shè)計(jì)依據(jù)。我們始終用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待每一位客戶,根據(jù)您的實(shí)際工程情況,為您提供投資成本分配合理、產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)、系統(tǒng)科學(xué)*的整套工程方案。品質(zhì)是企業(yè)的生命,誠信是企業(yè)的靈魂。雪藝始終把產(chǎn)品的質(zhì)量和企業(yè)的誠信擺在*位。為了向客戶提供更有保障的產(chǎn)品及服務(wù),我們始終采用國內(nèi)外的產(chǎn)品,大到制冷機(jī)組小到零配件,我們都會(huì)經(jīng)過精心篩選,力求把每一個(gè)工程都打造成為雪藝發(fā)展過程中的精品工程。良好的溝通是密切合作和項(xiàng)目成功的基礎(chǔ),雪藝人時(shí)刻傾聽你所提出的任何問題,并及時(shí)進(jìn)行充分的交流與溝通,始終與您保持緊密的聯(lián)系。讓雪藝成為你暖通領(lǐng)域中真誠的朋友和密切的伙伴。顧客就是上帝,是我們不斷發(fā)展壯大的動(dòng)力之源。您的信賴是我們一切努力的證明。路遙知馬力,雪藝產(chǎn)品定是滔滔大浪中的一粒金沙。 雪藝真誠期待與您的合作,讓我們攜手并進(jìn),共同打造出更優(yōu)異、更*、更專業(yè)、更廣闊的發(fā)展空間,成為彼此成長的有力支撐點(diǎn)。 為客戶提供可靠的工程質(zhì)量和良好的售后服務(wù)是雪藝一貫的宗旨,我們衷心地期望成為您忠實(shí)可靠的合作伙伴。主營:制冷設(shè)備維修 、制冷設(shè)備廠 、冷庫制冷設(shè)備、 制冷設(shè)備 、冷庫制冷設(shè)備冷藏設(shè)備專業(yè)的冷庫設(shè)備設(shè)備有限公司是家集冷庫設(shè)計(jì),安裝,維修,售后服務(wù)為一體的公司,力爭做冷庫設(shè)備行業(yè)*冷藏設(shè)備安裝 小型冷藏設(shè)備冷庫、鮮魚冷庫等各種冷庫。您的小事將是我公司的大事,希望得到您的支持,歡迎新老客戶來人來電洽談業(yè)務(wù)。上海雪藝制冷公司注重冷庫質(zhì)量、重信譽(yù)、輕利潤、以客戶為尊,服務(wù)每一位客戶。 冷庫建造須知: 您要做冷庫的大小尺寸也就是它的長寬高,您要做冷庫的溫度,您要放多少噸位貨物,有沒有三相電,要求什么時(shí)候做好,總造價(jià)預(yù)算多少錢。您只要了解了這些知識(shí)將會(huì)給您方便很多。要做到心中有數(shù)。一般中小型冷庫一個(gè)星期內(nèi)就交付使用。大庫、加急庫面議。
今天我們來了解一下食用菌冷庫種植的技術(shù)問題,以白玉菇食用菌為例。
白玉菇是真姬菇的白色品系,又稱白色蟹味菇、白色海鮮菇等。是一種*的食用菌。白玉菇營養(yǎng)豐富,含有豐富的鐵、鋅、鉀、鈉等人體必需的微量元素、維生素和16種氨基酸,其中人體所必需的氨基酸有7種,與真姬菇褐色品種的營養(yǎng)成分十分相似。