飲料灌裝生產(chǎn)線設備廠家工藝

1,濃縮蘋果原汁

固體 液體 濕沉

果渣 果渣 淀物

↑ ↑ ↑

選料→選果→檢果→磨碎→壓榨→加熱→初濾→脫膠→精濾→提香兼巴氏殺菌→濃縮→冷卻→灌裝 ↓

液體果渣

濃縮蘋果混濁汁比清汁少脫膠和精濾兩道工序.

2,甜橙原汁 

選果與洗滌→榨汁→過濾,離心分離→調(diào)合→ 脫油與脫氣→殺菌,灌裝

3,冷凍濃縮甜菠蘿汁

濃縮菠蘿汁的生產(chǎn)工藝與純菠蘿汁的不同之處,是果肉漿含量必須盡可能的少,否則不僅使?jié)饪s效率降低,而且容易引起焦化等現(xiàn)象。

4,山楂原汁

山楂果膠含量豐富,因此不能用破碎取汁的方法加工.目前采用的工藝有熱浸提和酶法處理工藝.

飲料灌裝生產(chǎn)線設備廠家簡介

果蔬汁生產(chǎn)線一般是由水處理設備、沖瓶機、灌裝機、封口機、殺菌設備、CIP清洗系統(tǒng)、過濾設備、包裝設備等組成。

（1）水處理工段

爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存

（2）原料處理工段

原料預處理→榨汁或浸提→澄清和過濾  

（3）調(diào)配標準化工段 

調(diào)配→超高溫瞬時滅菌→真空脫氣→均質(zhì)→無菌儲存

用來清洗整條綠茶飲料生產(chǎn)線的管道及罐。主要作用是讓該生產(chǎn)線永遠保持暢通狀態(tài)。是一家專業(yè)從事流體設備與配件的設計和制造和銷售的企業(yè)，業(yè)務范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域。