熬糖夾層鍋有電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、燃?xì)鈯A層鍋、電磁加熱夾層鍋、帶攪拌夾層鍋等多種規(guī)格，型號(hào)齊全，廠家批發(fā)，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。型號(hào)有100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L等規(guī)格。雅辰機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)制造各種夾層鍋、蒸煮鍋、行星炒鍋、殺菌鍋等食品高溫蒸煮殺菌設(shè)備，有燉肉夾層鍋、熬湯夾層鍋、中藥夾層鍋、餡料行星攪拌炒鍋、鹵肉蒸煮鍋、高溫殺菌鍋、全自動(dòng)殺菌鍋、電加熱殺菌鍋、蒸汽殺菌鍋等設(shè)備。
熬糖夾層鍋以天然氣或液化石油氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點(diǎn)。廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)*、大專院校食堂，做為煮粥、熬湯、煮餃子，燒菜與燉肉之用。 同時(shí)，也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來，廣大用戶*認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
設(shè)備特點(diǎn)：
1、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度zui高達(dá)300℃左右。
3、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。
4、強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
6、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、進(jìn)氣、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作，外鍋體焊有排氣口。進(jìn)氣部分由萬向球頭及管路組成。
2、可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
3、攪拌部分由電機(jī)、擺線針輪減速器，過橋板或支架、延長軸、連接套、漿葉用支承座等組成。轉(zhuǎn)速可變頻調(diào)速。
4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架與拉桿等組成。
5、立式機(jī)架焊接在外鍋體上。
