多功能油炸機(jī)用途油水節(jié)能油炸鍋有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無(wú)煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)。

多功能油炸機(jī)用途油性，炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出，保證炸油清潔，炸油可*使用；利用“油水分離”特性，耗油少，節(jié)油50%以上;炸油無(wú)酸化、不產(chǎn)生廢油，炸制食品色、香、味俱佳;油炸過(guò)程中，產(chǎn)生的動(dòng)物油通過(guò)排掉，保證食品的衛(wèi)生；一機(jī)多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味；無(wú)油煙，保證操作人員的身體健康；油水分離”油炸機(jī)操作簡(jiǎn)單，可單人操作 。保證中重金屬含量安全。干凈衛(wèi)生。超高溫報(bào)警功能，保證操作人員的安全。有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無(wú)煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)。

 從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查，自動(dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。油水混合油炸機(jī)是油炸設(shè)備類的新工藝、新原理。