方寧多功能電煮鍋 蒸煮大鍋灶 電磁單頭大炒爐湯面灶
800單頭電磁大炒爐
大鍋灶用途:炒菜,炒料,炸食品,煮面 ,煮湯,燜燒燉鹵煎炸蒸,多功能電煮鍋
功率電壓:20KW/380V
鍋徑容量:800mm/61L
產(chǎn)品尺寸:1000*1100*(800+400)mm
方寧多功能電煮鍋 蒸煮大鍋灶 電磁單頭大炒爐湯面灶
外型尺寸(mm) | 功率 | 額定電壓 | 鍋口徑 (外徑) | 用餐人數(shù) | 容量 |
800*900*(800+400) | 12KW | 380V/50HZ | ¢600 | 30-50人 | 24升水 |
900*1000*800+400) | 15KW | 380V/50HZ | ¢700 | 60-100人 | 39升水 |
1000*1100*(800+400) | 20KW | 380V/50HZ | ¢800 | 100-200人 | 61升水 |
1100*1200*(800+400) | 25KW | 380V/50HZ | ¢900 | 150-250人 | 82升水 |
1200*1300*(800+400) | 30KW | 380V/50HZ | ¢1000 | 200-350人 | 108升水 |
1400*1500*(800+400) | 30KW | 380V/50HZ | ¢1200 | 320-400人 | 190升水 |
產(chǎn)品特點
1、電磁單頭大炒爐超大容量設(shè)計,堅固耐用易清潔,不僅用于炒菜,煮湯,還可用于其他加工熟食;廣泛用于學校,工廠,飯店,酒店,機關(guān)單位等場地;
2、全新防水,防油煙,防蟲設(shè)計;
3、大功率感應區(qū)域,速度快,能效高,可以快速地烹飪出美味佳肴;
4、三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計,呵護廚師健康;
5、鍋體采用430板沖壓帶翻邊防水大鍋,堅固耐用。
6、灶面均不發(fā)熱,不升高室溫、無明火,無煙塵,無廢氣,不存在熱傳導和熱輻射,改善廚師操作環(huán)境。
1、 采用STM32F103 64位CPU,處理運算能力更強更快;
2、 采用德國Infineon雙芯片原裝驅(qū)動,保護功能更完善,具有過流、過載、短路保護功能;
3、 主板改用貼片技術(shù),生產(chǎn)工藝更精,結(jié)構(gòu)設(shè)計更美觀,集成度更高;
4、 控制、供電、IGBT橋接板,三板獨立分開,更容易維護保養(yǎng);
5、 老380V交流風機升級為24V直流風機,無漏電隱患,直流風機轉(zhuǎn)速更高,功率更小,耗能更低,散熱效果更好,穩(wěn)定性更強,并且更安全;
6、 采用霍爾傳感技術(shù),加熱功率實時顯示,檢測更精準;
7、 采用實時監(jiān)測技術(shù),時刻監(jiān)測控制機芯數(shù)據(jù),排除客戶的維修后顧之憂;
8、 采用*的VA顯示屏,精準計時、定溫功能,能*實時顯示電磁爐的各項核心參數(shù);
9、 全身采用不銹鋼制成,爐面板采用1.5mm SUS磨砂貼膜板,料厚公差約±20C;
10、爐側(cè)板地板采用1.0mm SUS磨砂貼膜板,料厚公差約±20C;
11、下設(shè)可調(diào)節(jié)腳,能承受更多重量,堅固可靠耐用。
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