解決方案|多地水產(chǎn)品再現(xiàn)*藥物殘留
上海市食品*公布2017年第26期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息：7月5日，上海市食*曝光4批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，不合格原因為農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。不合格名單顯示，4批次不合格產(chǎn)品中，2批次是雞，另2批次是河蝦。
2批河蝦中*代謝物檢出2.69μg/kg，我國相關(guān)法規(guī)明確規(guī)定*代謝物在食品中不得檢出。
內(nèi)蒙古4批次韭菜、淡水小蝦不合格 涉及農(nóng)獸藥殘留
據(jù)內(nèi)蒙古自治食*通報，2017年7月，該局抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品266批次，不合格樣品4批次，占比1.50%。
據(jù)悉，這4批次不合格農(nóng)產(chǎn)品包括韭菜、淡水小蝦，涉及的不合格項目為毒死蜱超標(biāo)、檢出*代謝物。
其中，3批次韭菜不合格，來自呼倫貝爾市滿洲里市金彩云攤床、赤峰市紅山區(qū)火花路生鮮果蔬直銷中心蔬菜區(qū)6-7號、赤峰市紅山區(qū)火花路生鮮果蔬直銷中心蔬菜區(qū)18號，均檢出毒死蜱超標(biāo)。
毒死蜱為高效、廣譜有機(jī)磷殺蟲劑，對害蟲具有觸殺、胃毒和熏蒸作用，尤其對褐飛虱的防治有非常好的效果。根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥zui大殘留*(GB2763-2016)》，毒死蜱在蔬菜類中的zui高殘留*為0.1 mg/kg。
另一批次為淡水小蝦，來自呼倫貝爾市滿洲里市劉玲水產(chǎn)品攤床經(jīng)營，檢出*代謝物。
*屬硝基呋喃類，是一種人工合成的廣譜抗菌藥，可以治療畜牲疾病，曾在畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖中被廣泛應(yīng)用，但*及其代謝物在動物源性食品中的殘留可以通過食物鏈傳遞給人類，*攝入會引起各種疾病，對人體有致癌、致畸胎等副作用。根據(jù)*發(fā)布的《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單(*公告第193號)》，硝基呋喃類被列為食品動物禁用的獸藥。
廣州瑞森生物科技股份有限公司解決方案
【規(guī)格】10份/盒
【檢測限】多種檢測限的產(chǎn)品可供選擇，滿足不同檢測要求
【日期及批號】本產(chǎn)品檢測卡有效期為18個月，生產(chǎn)日期見批號
【需要儀器】攪拌器/振蕩器/ 電子天平/離心機(jī)/空氣吹干儀/移液器
【產(chǎn)品組成】
*代謝物快速檢測卡（內(nèi)含金標(biāo)微孔） | 提取劑6?。?瓶/盒，45ml） |
提取劑1 （1瓶/盒，45ml） | 提取劑 （1瓶/盒，12ml） |
提取劑2 （1瓶/盒，5.5ml） | 提取劑 （1瓶/盒，3.5ml） |
提取劑3 （1瓶/盒，1.5ml） | 說明書 1份 |
提取劑4 （1瓶/盒，12ml） | 離心管 20個 |
提取劑5 （1瓶/盒，4.5ml） | 一次性手套 10份 |
毒死蜱：
毒死蜱快速檢測卡（10份）；
一次性塑料吸管；
緩沖劑（1包）；
樣品杯（10個）；
一次性塑料手套；
產(chǎn)品使用說明書；
每卡鋁箔袋單獨包裝。
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