肉類冷凍庫建造安裝設(shè)計
冷凍肉可移入冷藏庫堆垛存放。冷藏庫的溫度,肉的冷卻和冷凍是吊掛條件下進行的所占庫位較大。為了較長時間貯存。要求低于-18℃,肉的中心溫度堅持在-15℃以下。冷藏時,溫度越低,貯藏時間越長。-18℃條件下,雞肉可保存4個月;-30℃條件下,可保存10個月以上。貯藏肉類的冷庫,應(yīng)符合衛(wèi)生要求,每批產(chǎn)品入庫前要進行清理、消毒。存放時,不同肉類產(chǎn)品要隔離存放,防止互相串味而影響質(zhì)量。
小型肉類冷凍庫建造安裝設(shè)計,是全程冷鏈中的重要環(huán)節(jié),也是保障肉類食品衛(wèi)生安全的重要制冷設(shè)備。小型肉類冷凍庫的外形尺寸、庫溫、機組布置等等,滿足不同客戶需要,按客戶需求定制,且適用廣泛。
首先施工過程中*地保證了小型肉類冷凍庫建造觀的潔凈美觀,并且施工進程節(jié)奏適中,不會無故拖延,也不會草率了事,保證了工程的質(zhì)量。同時根據(jù)客戶當?shù)氐挠秒娋唧w情況,設(shè)置具體的電路方案,盡zui大努力讓客戶在以后的使用中,做到省電節(jié)能。
安裝小型肉類冷凍庫主要就是用于一些儲存量小的地方,比如一些個體存放一些蔬菜水果就可以安裝一個小型肉類冷凍庫省電環(huán)保還不占太大的空間,小一點的餐廳可以安裝小型肉類冷凍庫放一些肉,如果不是放太多的東西我建議做冷庫的客戶可以選小型肉類冷凍庫:
1、操作簡單,體積小,也可以靈活移動,方便。
2、價格低、運行成本同比其它冷庫底很多是冷藏貨物比較少的顧客使用。
3、小型肉類冷凍庫采用的隔熱材料聚氨酯做芯材的組合庫板,專業(yè)的技術(shù)加優(yōu)良的選材,保證系統(tǒng)更可靠。庫體內(nèi)外可根據(jù)客戶要求選用由彩鋼板、不銹鋼板、壓花鋁板,巖化鋼板等不同材質(zhì)構(gòu)成的硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板。T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝,還可制 成各種長度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。庫門門鎖裝有安全脫鎖裝置,既便庫門鎖住后庫內(nèi)也能開啟,有效的保證了操作人員的安全。
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