山東濰坊強真空滾揉機 牛肉 豬肉 丸子餡料滾揉設(shè)備
肉制品的滾揉腌制是食品加工過程中快速腌制的一種新技術(shù),比靜置腌制節(jié)省了工藝加工時間,同時通過真空的環(huán)境和摔打式的滾揉技術(shù),也是其良好的發(fā)展前景的主要特點:
*:滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài),抑制微生物的生長繁殖,減少了食品氧化或*的因素,同時控制低溫也是很必要地。
第二:就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉,會使產(chǎn)品物理體積得到彭大,松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好。
第三:產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦、摔打時減少熱量的產(chǎn)生。
第四:產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松,有利于輔料的吸收,從而提高了產(chǎn)品的保水性,保持了肉質(zhì)鮮嫩,同時也提高了出品率。
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真空滾揉機
整機采用SUS304不銹鋼板制作,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單安全,清洗方便,降低了勞動力成本,減輕了勞動強度,大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。
強大機械始終堅持用*的性價比,為客戶創(chuàng)造價值為宗旨,堅持用戶*,一切以客戶要求為主要,從確認(rèn)客戶所做產(chǎn)品,到設(shè)備選型和設(shè)備報價,為客戶挑選優(yōu)質(zhì)設(shè)備,安裝直至客戶產(chǎn)品成型以及設(shè)備的維修和售后。
全程為客戶提供的服務(wù),是我們對客戶的承諾,它將貫穿全服務(wù)過程的始終,保證設(shè)備運行的順利執(zhí)行。 預(yù)防為主,計劃檢修,應(yīng)修必修,修必修好,一旦承諾,終身服務(wù)。
在保修期內(nèi),對我公司所投標(biāo)工程合同內(nèi)的機械設(shè)備負責(zé),屬于保修的內(nèi)容和項目,我公司在接到修理通知之后24小時內(nèi)派人修理。
支持服務(wù)管理人員可直接通過我公司的技術(shù)人員,由我們的機械工程師通過向用戶提供專業(yè)的技術(shù)咨詢,以zui快的速度解決用戶設(shè)備中出現(xiàn)的問題。