全自動鹵煮流水線介紹
自動鹵煮流水線是我們精心研發(fā)而成的產(chǎn)品,經(jīng)多年的實際使用證明效率高、性能穩(wěn)。該產(chǎn)品集自動連續(xù)蒸煮、提高蒸煮效率、節(jié)省人工效率高。廣泛應(yīng)用清洗蔬菜、水果、肉類、土豆、地瓜、姜、大棗殺生、肉類、禽類等。采用該產(chǎn)品一年后就可以收回投資,之后每年可以省下大量的開支,產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設(shè)備原料不會受損傷,從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性能穩(wěn)定、可靠等效果。蒸煮漂燙機(jī)械設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè),應(yīng)用于食品加工廠,各廠礦、*、食堂、個體專業(yè)戶、企業(yè)。
全自動鹵煮流水線特點
1、加熱系統(tǒng)選擇蒸汽、電、燃?xì)?。熱效率高、加熱功率大,?大容積、連續(xù)生產(chǎn)的要求。其采用的橢圓加熱管形式,既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距,極大的方便了清洗、清渣的工作需求。
2、產(chǎn)量高。本機(jī)設(shè)計為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式,加熱區(qū)域長。網(wǎng)帶無極調(diào)速或變頻調(diào)速,從而滿足不同的產(chǎn)品加熱時間和產(chǎn)量要求。
3、出料快捷。在出料端設(shè)有專門的斜式出料網(wǎng)帶,它的正常帶速比主網(wǎng)帶約高18倍左右,并可通過變頻器加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)下道工序的要求。
4、為使產(chǎn)品在加熱過程中能翻動均勻加熱,加有翻拌系統(tǒng)。翻拌時間、間隔均可通過調(diào)整。
5、清洗、清理方便。集汽罩和網(wǎng)帶側(cè)板采用連體提升設(shè)計,可保證在清理鍋體時,有足夠的清理空間。同時,鍋體采用分部斜錐臺設(shè)計,設(shè)有排水口,便于清洗時排渣處理。
原理
可采用蒸汽、電、進(jìn)行加熱,鍋內(nèi)必要時設(shè)計盤管換熱原理有效防止產(chǎn)品污染,輸送采用不銹鋼網(wǎng)帶結(jié)實耐用。