低溫冷庫(kù)溫度范圍，低溫冷庫(kù)的庫(kù)溫一般為:-25～-35℃。因某些食品如：冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫(kù)溫下保存才不會(huì)變質(zhì)，如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-35℃會(huì)滋生細(xì)菌，它的香味就沒(méi)有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。

低溫冷庫(kù)的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-35℃，對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的要求，對(duì)這個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求，在-25℃～-35℃之間，這就是典型的低溫冷庫(kù)。

北京聚鑫宏業(yè)制冷設(shè)備有限公司簡(jiǎn)稱“聚鑫制冷”是一家以科技為主導(dǎo)，集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、營(yíng)銷、工程安裝和服務(wù)于一體的現(xiàn)代化制冷企業(yè)，致力于提供焓差實(shí)驗(yàn)室建造，中大型工業(yè)、商業(yè)和民用低溫冷凍、果蔬保鮮冷庫(kù)設(shè)備及其系統(tǒng)的整體解決方案。

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