果蔬保鮮冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。葡萄保鮮冷庫建造可有效較長時間保鮮葡萄,所以根據(jù)實際情況購置葡萄保鮮冷柜或建造葡萄保鮮冷庫能實現(xiàn)錯時節(jié)銷售,增加銷售額。安裝葡萄保鮮冷庫 葡萄保鮮冷庫建造實現(xiàn)低溫環(huán)境倉儲,降低葡萄自身新陳代謝速度,保持良好新鮮度。
果蔬保鮮冷庫建造以長時間貯藏保鮮葡萄條件:溫度:-1~0℃,濕度:85%~95%,O2:2%~5%,CO2:3%~5%。溫度以果梗不發(fā)生凍害為前提。葡萄采后要及時入庫、預(yù)冷、快速降溫,以降低其呼吸等代謝強度。濕度在95%以上的時候往往就很容易造成多種病原菌產(chǎn)生,導(dǎo)致果梗霉變、果粒腐爛,低于85%則會使果梗失水。安裝葡萄保鮮冷庫 葡萄果梗是果穗中生理活動zui活躍的部分,不僅有呼吸躍變,且呼吸強度是果實8~14倍。冷庫貯藏可明顯降低其呼吸強度,但不同品種對低O2、高CO2的敏感性差異很大,如巨峰,當(dāng)CO2>3%時即產(chǎn)生果梗傷害果蔬保鮮冷庫。
如果您有冷庫安裝、設(shè)計、選型,維修服務(wù)方面的問題,歡迎您隨時。
北京聚鑫宏業(yè)制冷設(shè)備有限公司
:/ /
:juxinhongye
:崔女士
地址:北京市大興區(qū)綠地*廣場興茂中心三號樓十層
:http://www.xinlengku。。com/