鮮奶巴氏滅菌罐 巴氏牛奶生產(chǎn)線 全自動(dòng)牛奶滅菌罐 巴氏牛奶生產(chǎn)線是諸城市永興機(jī)械有限公司專門(mén)針對(duì)牛奶加工行業(yè)研發(fā)設(shè)計(jì)的巴氏牛奶加工設(shè)備,整套流水線根據(jù)需求可包含巴氏殺菌機(jī)、預(yù)冷罐、制冷罐、均質(zhì)機(jī)等設(shè)備,一天產(chǎn)量可以達(dá)到1噸到10噸的產(chǎn)量。諸城永興機(jī)械有限公司可根據(jù)客戶要求及產(chǎn)量定做各種酸奶、牛奶生產(chǎn)線、液態(tài)奶生產(chǎn)線、巴氏奶生產(chǎn)線、調(diào)配奶生產(chǎn)線設(shè)備。
鮮奶巴氏滅菌罐 巴氏牛奶生產(chǎn)線 全自動(dòng)牛奶滅菌罐 我司設(shè)備工藝*,可提供工廠規(guī)劃、設(shè)備安裝調(diào)試、操作培訓(xùn)等整套交鑰匙工程。牛奶生產(chǎn)線根據(jù)工藝要求包含有:收奶系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、殺菌均質(zhì)系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)等。
酸奶生產(chǎn)線工作流程:新鮮牛奶通過(guò)暫存罐經(jīng)過(guò)奶泵打到巴氏殺菌/發(fā)酵罐內(nèi),先85度對(duì)牛奶進(jìn)行殺菌,殺菌的同時(shí),制冷罐制冷水給殺菌罐降溫,降溫到40度,添加菌種,開(kāi)啟發(fā)酵,設(shè)置發(fā)酵溫度和時(shí)間,打開(kāi)夾層循環(huán)水泵,使水循環(huán),保持溫度恒定,發(fā)酵計(jì)時(shí),8小時(shí)后,計(jì)時(shí)完成,制冷罐閥門(mén)開(kāi)啟,將酸奶降溫至4-10度左右,循環(huán)降溫,開(kāi)啟灌裝機(jī),對(duì)酸奶進(jìn)行灌裝。生產(chǎn)完畢,使用cip清洗設(shè)備,對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行清洗。
巴氏酸奶生產(chǎn)線是我公司專業(yè)研發(fā)的巴氏奶生產(chǎn)線,減少人工,可連續(xù)工作,自動(dòng)進(jìn)行,無(wú)需人員守看設(shè)備,發(fā)酵完成自動(dòng)進(jìn)入冷藏階段。酸奶生產(chǎn)線可同時(shí)可以進(jìn)行加工巴氏奶。巴氏奶是以新鮮牛奶為原料,采用巴氏殺菌法加工成的牛奶,特點(diǎn)是采用72-85度溫度進(jìn)行殺菌,在殺死牛奶中有害菌群的同時(shí)完好的保存了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和純正口感。經(jīng)過(guò)低溫冷藏,凈化過(guò)濾,預(yù)熱,均質(zhì),殺菌,發(fā)酵,灌裝后生產(chǎn)出中國(guó)好牛奶。