燃?xì)饧訜岫嘧嚢璩村?/strong> 產(chǎn)品介紹:
1 本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、進氣、傾翻、攪拌與機架等部分組成。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作,外鍋體焊有排氣口。進氣部分由萬向球頭及管路組成。
2可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
3攪拌部分由電機、擺線針輪減速器,過橋板或支架、延長軸、連接套、漿葉用支承座等組成。轉(zhuǎn)速可變頻調(diào)速。
4可傾式機架由油杯、軸承座、支架與拉桿等組成。
5立式機架焊接在外鍋體上。
燃?xì)饧訜岫嘧嚢璩村?/strong> 產(chǎn)品特點:
1、打開燃?xì)夤苈烽y門后,燃?xì)膺M入燃燒器,點火后燃燒,短時間內(nèi)達到預(yù)定高溫。
2、刮片攪拌速度可實現(xiàn)無極變頻調(diào)速。
3、攪拌停止后,攪拌裝置可抬升;鍋體可傾斜至90度,方便出料。
4、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
5、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度zui高達360℃左右。
6、強力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
7、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、醇基等多種選擇。
8、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
產(chǎn)品應(yīng)用:
這款多頭攪拌的炒鍋適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、火鍋底料、魚調(diào)料等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。不僅使物料炒制時間短,而且色香味俱全。是一款食品企業(yè)*的優(yōu)良設(shè)備。