內(nèi)蒙古牛肉醬行星攪拌炒鍋 全自動(dòng)燃?xì)馐叫行浅村?香菇醬炒鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、煮面、熬油、炒餡料（蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等）、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、
醬料（如：豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等）、制酒等食品行業(yè)以及制藥（藥材和焙烤）與日用化工等行業(yè)。
內(nèi)蒙古牛肉醬行星攪拌炒鍋 全自動(dòng)燃?xì)馐叫行浅村?香菇醬炒鍋該系列產(chǎn)品采用不銹鋼鍋體，凡與食品接觸的零部件均采用不銹鋼材料制造并進(jìn)行拋光處理；攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌死點(diǎn)。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力；采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
主要規(guī)格及技術(shù)參數(shù)
自動(dòng)型
鍋體容積 | 鍋體直徑 | 電機(jī)功率 | 轉(zhuǎn)速/min | 攪拌形式 | 起臂 | 加熱形式 | |
200L | φ900 | 0.75+1.5 | 20-39 | 行星/刮底 | 自動(dòng)/液壓 | 蒸氣 | 燃?xì)?/span> |
300L | φ1000 | 0.75+1.5 | 20-39 | 行星/刮底 | 自動(dòng)/液壓 | 蒸氣 | 燃?xì)?/span> |
400L | φ1100 | 0.75+2.2 | 20-39 | 行星/刮底 | 自動(dòng)/液壓 | 蒸氣 | 燃?xì)?/span> |
手動(dòng)型
鍋體容積 | 鍋體直徑 | 電機(jī)功率 | 轉(zhuǎn)速/min | 攪拌形式 | 起臂 | 加熱形式 | |
50L | Φ600 | 1.1 | 20-39 | 行星/刮底 | 手動(dòng)/蝸輪 蝸桿 | 蒸氣 | 燃?xì)?/span> |
200L | φ900 | 1.5 | 20-39 | 行星/刮底 | 手動(dòng)/蝸輪 蝸桿 | 蒸氣 | 燃?xì)?/span> |
300L | φ1000 | 1.5 | 20-39 | 行星/刮底 | 手動(dòng)/蝸輪 蝸桿 | 蒸氣 | 燃?xì)?/span> |
400L | φ1100 | 2.2 | 20-39 | 行星/刮底 | 手動(dòng)/蝸輪 蝸桿 | 蒸氣 | 燃?xì)?/span> |
主要結(jié)構(gòu)
該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌臂、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
鍋體：是由大噸位壓力機(jī)沖壓而成產(chǎn)自國內(nèi)*日本獨(dú)資封頭廠。
架體：是由方管及板料焊接而成，架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動(dòng)裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用。
攪拌系統(tǒng)：是由攪拌臂和耐磨耐高溫四氟材料組成。
加熱系統(tǒng)：由燃?xì)馐胶驼羝絻煞N類型，燃?xì)馐绞怯扇A邦特制燃燒嘴及燃?xì)夤芙M成。
調(diào)速傳動(dòng)裝置：調(diào)速器采用無級變頻調(diào)速器，減速機(jī)采用國內(nèi)減速機(jī).
鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：自動(dòng)型由液壓站，油缸組成，液壓站關(guān)鍵部件為中國臺(tái)灣產(chǎn);手動(dòng)型由蝸輪蝸桿組成。
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