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小型綠茶飲料加工設(shè)備廠家溫州科信

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公司名稱溫州市科信輕工機械有限公司
品牌KEXIN/科信
型號kx-2000
所在地溫州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2024/3/28 19:44:34
訪問次數(shù)1066

產(chǎn)品標簽:

綠茶飲料加工設(shè)備綠茶飲料制作設(shè)備綠茶飲料灌裝設(shè)備綠茶飲料生產(chǎn)設(shè)備綠茶飲料生產(chǎn)線

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公司介紹主營產(chǎn)品

　　溫州市科信輕工機械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計和制造企業(yè)，業(yè)務范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域。主營產(chǎn)品有：飲料灌裝生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)設(shè)備、桶裝水灌裝生產(chǎn)線、易拉罐灌裝生產(chǎn)線、植物蛋白飲料生產(chǎn)線、(含氣)碳酸飲料生產(chǎn)線、維生素功能飲料生產(chǎn)線、果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備、紅酒生產(chǎn)線、白酒生產(chǎn)線等等(果蔬飲料、八寶粥、食用油、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、化妝品等多種全套生產(chǎn)線設(shè)備)各種飲料機械灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備與配套產(chǎn)品，滿足各種不同類型的客戶需求，我們還提供工藝設(shè)計、建廠指導、機械制造、安裝調(diào)試、售后服務、技術(shù)培訓、飲料技術(shù)配方等一*龍交鑰匙工程服務。

　　公司成立二十年來贏得了國內(nèi)外廣大客戶的信賴和有關(guān)政府部門的大力支持，通過了ISO9001-2000質(zhì)量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，同時被評為“信得過的企業(yè)”，“重合同、守信用單位”，“AA*資信企業(yè)”，“中國飲料機械名優(yōu)品牌”等榮譽稱號。

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整套飲料生產(chǎn)線，純凈水生產(chǎn)設(shè)備，植物蛋白飲料生產(chǎn)線，（含氣）碳酸飲料生產(chǎn)線，維生素功能飲料生產(chǎn)線，果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備，茶飲料生產(chǎn)線、果醋飲料生產(chǎn)線，酵素生產(chǎn)線，果酒生產(chǎn)線，乳品飲料生產(chǎn)線

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小型綠茶飲料加工設(shè)備廠家溫州科信輕工機械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計和制造和銷售的企業(yè)，業(yè)務范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域，：

小型綠茶飲料加工設(shè)備廠家溫州科信產(chǎn)品信息

24小時：

溫州科信綠茶飲料生產(chǎn)線

一、綠茶飲料的生產(chǎn)
1.1分類
按原輔料不同，綠茶飲料可分為茶湯飲料和調(diào)味綠茶飲料，茶湯飲料又分為濃茶型和淡茶型，調(diào)味綠茶飲料分為果味綠茶飲料、果汁綠茶飲料、碳酸綠茶飲料、奶味綠茶飲料及其它綠茶飲料。小型綠茶飲料加工設(shè)備廠家溫州科信
按我國軟飲料的分類國家標準和有關(guān)規(guī)定，茶湯飲料是指以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料，經(jīng)加工制成的，保持原茶類應有風味的綠茶飲料；果汁綠茶飲料是指在茶湯中加入水、原果汁（或濃縮果汁）、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的，成品中原果汁含量不低于5.0%；果味綠茶飲料是指在茶湯中加入水、食用香精、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的；碳酸綠茶飲料是指在茶湯中加入水、糖液等經(jīng)調(diào)味后充入二氧化碳的制品；奶味綠茶飲料是指在茶湯中水、鮮乳或乳制品、糖液等調(diào)制而成的綠茶飲料。
1.2 生產(chǎn)工藝
不同產(chǎn)品和包裝形式的液態(tài)綠茶飲料的生產(chǎn)工藝流程是不同的，但是以茶葉為原料的茶浸出液的制備工藝基本*。其萃取的具體工藝為：從茶葉中萃取茶湯的濃度因為原料、工藝設(shè)備、生產(chǎn)的產(chǎn)品不同而各有差異，水與茶葉的比例一般為1～15∶100。由于濃度大易產(chǎn)生白色沉淀，為降低成本及避免成品出現(xiàn)混濁現(xiàn)象，可以用1％的茶葉進行萃取，萃取溫度為70～95℃，萃取時間為5～30min，萃取后用250目尼龍布過濾除渣。
萃取一般有夾層鍋式、籃籠式和咖fei 抽取器式三種形式。夾層鍋萃取時將熱水放入帶攪拌器的鍋內(nèi)加熱至規(guī)定溫度投入茶葉，攪拌到一定時間后翻轉(zhuǎn)夾層鍋倒出茶萃取液進行過濾。這種形式萃取的溫度時間易控制，攪拌出料方便，萃取充分?；@籠式萃取是將放有茶葉的籃籠在熱水槽內(nèi)靠設(shè)備吊起放下起到攪拌作用進行萃取，但是萃取不夠*，茶葉渣取出不便，茶葉易產(chǎn)生澀味?？ei抽取器式萃取即噴淋式，是將茶葉放在網(wǎng)上，用規(guī)定溫度的熱水從頂部噴淋萃取，待茶葉充分浸漬后從底部獲得茶湯，該萃取易排渣，但不能攪拌，萃取終點不易判別。

綠茶飲料加工設(shè)備

二、綠茶的特性及功效

綠茶是指采取茶樹新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、或者整形、烘干等典型工藝制作而成的產(chǎn)品。其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。常飲綠茶能防癌，降血脂和減肥。吸煙者可減輕尼古丁傷害。小型綠茶飲料加工設(shè)備廠家溫州科信

因為綠茶是不發(fā)酵茶，由于其特性決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖fei堿保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。zui科學研究結(jié)果表明，綠茶對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為發(fā)酵類茶等所不及。中國綠茶中，名品zui多，不但香高味長，品質(zhì)優(yōu)異，且造型*，具有較高的藝術(shù)欣賞價值。

綠茶我國被譽為“國飲”。現(xiàn)代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖fei堿、脂多糖、茶氨酸等。具體作用有：抗衰老、抑疾病、抗致癌、防輻射、抗病毒菌、美容護膚、醒腦提神、利尿解乏、緩解疲勞、護齒明目、降脂等。