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電腦半自動(dòng)飲料殺菌鍋

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  • 公司名稱諸城市三信食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)SX-S
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2017/7/1 10:47:30
  • 訪問次數(shù)515
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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 諸城市三信食品機(jī)械有限公司落座于歷史文化名城--山東諸城。蒞臨青島,臨沂,地理位置*,交通便利。
 我公司主要生產(chǎn)節(jié)能,環(huán)保,低碳的大型炒菜機(jī),爆米花機(jī),高粘度星星攪拌炒鍋,蒸煮鍋,化糖鍋,夾層鍋,殺菌鍋油炸機(jī)等
 科技創(chuàng)新,遠(yuǎn)見自信,用心做事,盡心服務(wù)是我公司的經(jīng)營(yíng)理念。我們致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),把傳統(tǒng)手工作坊式變革為自動(dòng)化,標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),為客戶節(jié)約人力,降低生產(chǎn)成本。
 關(guān)注您的需求,超越嫩的期望,以我們的努力成就您事業(yè)的輝煌

夾層鍋,蒸煮鍋,攪拌鍋,爆米花機(jī) 殺菌鍋
電腦半自動(dòng)飲料殺菌鍋 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
電腦半自動(dòng)飲料殺菌鍋 產(chǎn)品信息

         電腦半自動(dòng)飲料殺菌鍋       產(chǎn)品介紹
   該系列殺菌鍋為確保安全,采用經(jīng)由國(guó)家勞動(dòng)安檢部門批準(zhǔn)的 KANS 開門安全聯(lián)鎖裝置和無(wú)壓開門機(jī)構(gòu),雙保險(xiǎn),確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)(經(jīng)過局部管理路改動(dòng)也可適用于過熱水為加熱介質(zhì))以補(bǔ)充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水(溫水)直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻??蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡(jiǎn)便、運(yùn)作成本低廉之優(yōu)勢(shì),是工業(yè)化食品生產(chǎn)中zui通用的殺菌設(shè)備。

 

 

 

 

        電腦半自動(dòng)飲料殺菌鍋        基本結(jié)構(gòu)
   電加熱殺菌鍋為圓筒形,由四個(gè)支座支著,鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成,十對(duì)自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動(dòng)式及固定滾輪裝置,使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)自如,本設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動(dòng)強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn),很受用戶歡迎。

 

 

                 基本分類編輯
 一、殺菌鍋從控制方式上分有四種:
 1、 手動(dòng)控制型:所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
 2、 電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
 3、 電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3℃。
 4、 電腦全自動(dòng)控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃。

二、殺菌方式:

 1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
 2、 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是zui均勻。
 3、 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

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