肉干風(fēng)干機(jī)
諸城市鴻昌食品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)(供應(yīng))銷售千頁豆腐斬拌機(jī)、千頁豆腐去泡機(jī),成型盤、蒸箱、蒸車、切塊機(jī)、切片機(jī)、切絲機(jī),油炸設(shè)備、風(fēng)干線、清洗機(jī)、滾揉機(jī)設(shè)備、絞肉設(shè)備、拌陷設(shè)備、肉制品加工設(shè)備、豆制品加工設(shè)備、面食設(shè)備、豆干設(shè)備等系列產(chǎn)品,洽談!
肉干風(fēng)干機(jī)用途
鴻昌風(fēng)干機(jī)是用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品在殺菌后及時(shí)將包裝物表面的殘留水滴去除,并可直接裝箱的設(shè)備??蓮V泛用于食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。特別適用于袋裝豆制品、泡菜、榨菜、醬菜等。
介紹
鴻昌風(fēng)干機(jī)能有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。吹干風(fēng)溫為常溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作。
風(fēng)干機(jī)的工作原理
采用低溫?zé)岜没厥赵?,接近北方冬季自然風(fēng)干品質(zhì)。 機(jī)械需要干燥溫度:5-40℃任意恒溫風(fēng)干(可根據(jù)不干燥階段性工況設(shè)置干燥溫度) 。風(fēng)干機(jī)工作原理:在保溫密閉的庫內(nèi)用高效率的風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)通風(fēng),使之形成強(qiáng)對流區(qū)。在高效率的冷風(fēng)干燥機(jī)及高品質(zhì)控制系統(tǒng)的不間斷工作下,庫內(nèi)干濕風(fēng)迅 速交替,當(dāng)干冷風(fēng)循環(huán)對流時(shí)使物品表面水分蒸發(fā),物料體內(nèi)水分不斷泄出,出現(xiàn)“流汗”現(xiàn)象。 然后又迅速被冷風(fēng)吹拂,把表面的水分迅速帶走,冷風(fēng)干燥系統(tǒng)脫去潮濕空氣中的水分后排出房體外。冷風(fēng)干燥系統(tǒng)是利用低脫水的原理,將干燥空氣強(qiáng)制循環(huán)于干燥間,使之含水量逐漸減少以達(dá)到干燥的工藝。