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豬皮明膠膠體磨,高速剪切豬皮明膠膠體磨

參考價(jià)面議
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  • 公司名稱上海依肯機(jī)械設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號CMS2000
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2017/6/28 9:20:16
  • 訪問次數(shù)392
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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上海依肯機(jī)械設(shè)備有限公司是一家中德合作經(jīng)營企業(yè),依肯通過引進(jìn)*和科學(xué)管理模式,形成了完整的研發(fā)、制造及營銷體系。她保持與的混合乳化技術(shù)同步,同時(shí)擁有XX的技術(shù)研究人才和生產(chǎn)能力,為中國及提供多元化的產(chǎn)品及技術(shù)服務(wù)。她已經(jīng)發(fā)展成為中國流體高剪切混合設(shè)備行業(yè)的lin先者。

公司主要研發(fā),生產(chǎn)制造,銷售流體領(lǐng)域的幾大系列:一高剪切分散乳化機(jī),二 均質(zhì)機(jī),三 粉液混合設(shè)備,四 膠體磨,五 攪拌機(jī),六干燥機(jī)等系列。為混合、分散、均質(zhì)、懸浮、乳化、濕磨、粉液混合等領(lǐng)域提供高品質(zhì)的解決方案,設(shè)備加工材料細(xì)度可達(dá)微納米級別。依肯公司作為國內(nèi)的供應(yīng)商,憑借著對廣大客戶要求的深入了解,為客戶解決流程工藝中的難題,混合技術(shù),乳化均質(zhì),粉液混合技術(shù)和合理的配置方案,確保設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定的可靠性。她已廣泛應(yīng)用于石油、石化、化工、食品、生物制藥、核工業(yè)、精細(xì)化工等領(lǐng)域,并成功為國家重點(diǎn)工程配套,部分產(chǎn)品返銷國外,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。





乳化機(jī),分散機(jī),乳化機(jī),混合機(jī),膠體磨
豬皮明膠膠體磨,高速剪切豬皮明膠膠體磨具有設(shè)計(jì)緊湊、實(shí)用新型,外形美觀、密封良好、性能穩(wěn)定、操作方便、裝修簡單、經(jīng)久耐用、適應(yīng)范圍廣、生產(chǎn)效益高等特點(diǎn)、是處理精Υ細(xì)物料Z理想的加工設(shè)備。
豬皮明膠膠體磨,高速剪切豬皮明膠膠體磨 產(chǎn)品信息

豬皮明膠膠體磨,高速剪切豬皮明膠膠體磨,明膠膠體磨,食用明膠膠體磨,藥用明膠膠體磨,工業(yè)明膠膠體磨,照相明膠膠體磨,牛皮明膠膠體磨,雞皮明膠膠體磨,魚皮明膠膠體磨,豬骨明膠膠體磨,牛骨明膠膠體磨,雞骨明膠膠體磨,魚骨明膠膠體磨

IKN膠體磨它綜合了均質(zhì)機(jī)、球磨機(jī)、三輥機(jī)、剪切機(jī)、攪拌機(jī)等機(jī)械的多種性能,具有*的超微粉碎、分散乳化、均質(zhì)、混合等功效。物料通過加工后,粒度達(dá)2~50微米,均質(zhì)度達(dá)90%以上,是超微粒加工的理想設(shè)備。

明膠定義:

明膠是由動(dòng)物皮膚、骨 、 肌膜、肌魅等結(jié)締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒;故又叫做動(dòng)物明膠、膘膠。明膠是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的低卡保健食品,可以用來制作糖果添加劑、冷凍食品添加劑等。此外,明膠也被廣泛利用到醫(yī)藥和化工產(chǎn)業(yè)中。

豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠,明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多水,增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,豬皮所含蛋白質(zhì)的主要成分是膠原蛋白,約占85%,其次為彈性蛋白。生物研究發(fā)現(xiàn):膠原蛋白質(zhì)與結(jié)合水的能力有關(guān),人體內(nèi)如果缺少這種屬于生物大分子膠類物質(zhì)的膠原蛋白,會(huì)使體內(nèi)細(xì)胞貯存水的機(jī)制發(fā)生障礙。細(xì)胞結(jié)合水量明顯減少,人體就會(huì)發(fā)生“脫水”現(xiàn)象,輕則使皮膚干燥、脫屑,失去彈性,皺紋橫生,重則影響生命。

明膠制備方法:

堿法:將動(dòng)物的骨和皮等用石灰乳液充分浸漬后,用鹽酸中和,經(jīng)水洗,于60 70 熬膠,再經(jīng)防腐、漂白、凝凍、刨片、烘干而得。成品稱“B型明膠堿法明膠。

酸法:原料在pH13的冷硫酸液中酸化28 h,漂洗后水浸24 h,在50 70 下熬膠48 h,然后凍膠、擠條、干燥而成。成品稱“A型明膠酸法明膠。

酶法:用蛋白酶將原料皮酶解后用石灰處理24 h,經(jīng)中和、熬膠、濃縮、凝凍、烘干而得。

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明膠與膠原的區(qū)別:

明膠是膠原部分水解而得到的一類蛋白質(zhì),明膠與膠原具有同源性。膠原具有棒狀三股螺旋結(jié)構(gòu),當(dāng)其部分水解制備明膠的過程中,膠原的這種三螺旋結(jié)構(gòu)發(fā)生部分分離和斷裂。明膠的氨基酸組成與膠原相似,但因預(yù)處理的差異,組成成分也可能不同。不同規(guī)格的明膠分子量一般為15000~250000Da。

IKN膠體磨:

膠體磨的細(xì)化作用一般來說要弱于均質(zhì)機(jī),但它對物料的適應(yīng)能力較強(qiáng)(如高粘度、大顆粒),所以在很多場合下,它用于均質(zhì)機(jī)的前道或者用于高粘度的場合。在固態(tài)物質(zhì)較多時(shí)也常常使用膠體磨進(jìn)行細(xì)化。 

 

膠體磨內(nèi)部結(jié)構(gòu)及分析:
  粉碎室設(shè)有三道磨碎區(qū),一級為粗磨碎區(qū),二級為細(xì)磨碎區(qū),三層為超微磨碎區(qū),通過調(diào)整定、轉(zhuǎn)子的間隙,能有效地達(dá)到所需的超微粉碎效果(也可循環(huán)加工)。

混合區(qū):首先將物料通過混合攪拌裝置進(jìn)行高速混合,在混合過程中用螺旋混合漿葉使物料在高速運(yùn)轉(zhuǎn)中的到充分混合均質(zhì)后送料給下道工藝;

剪切區(qū):物料進(jìn)入剪切區(qū)后,由于上道工序只把物料進(jìn)行混合,沒有把物料進(jìn)行大顆粒破碎,這個(gè)問題由高剪切機(jī)來完成,該剪切區(qū)由三層數(shù)百條刀槽組成,將大的粘團(tuán)結(jié)塊等易碎顆粒進(jìn)行剪切破碎。

研磨區(qū):研磨區(qū)是由凹凸膠體磨組成,轉(zhuǎn)定子切有許多中齒及細(xì)齒組成,將已剪切的小顆粒進(jìn)行深化研磨,研磨時(shí)可調(diào)距離為0.01~3mm;

膠體磨的研磨細(xì)度和產(chǎn)量可以調(diào)節(jié),物料在膠體磨中的研磨指數(shù)與下列因素有關(guān):
  1.物料的成熟度。成熟度高的,易于研磨。
  2.膠體磨磨頭軸的轉(zhuǎn)速即線速度,轉(zhuǎn)速快,則物料的研磨時(shí)間短。
  3.物料直徑。直徑大的,打碎的程度差。
  4.有效面積系數(shù)。系數(shù)大,物料研磨時(shí)間亦短。
  5.導(dǎo)呈角大小。導(dǎo)呈角大的,物料在膠體磨中停留的時(shí)間亦短。
  
  為了確保機(jī)器
設(shè)備的使用壽命和效率等,那么,人們在使用完膠體磨之后應(yīng)該要做好哪些維護(hù)和保養(yǎng)工作呢?
   1、膠體磨管路及結(jié)合處需要人們仔細(xì)檢查是否有出現(xiàn)松動(dòng)的現(xiàn)象,且人們還可以試著使用手去轉(zhuǎn)動(dòng)膠體磨,這樣就可以看出膠體磨是否有足夠靈活性
   2、膠體磨中有很多的軸承,人們在使用完之后應(yīng)該要及時(shí)向軸承體內(nèi)加入軸承潤滑
機(jī)油,且還需要觀察油位是否在油標(biāo)的中心處,潤滑油應(yīng)該要做到及時(shí)的補(bǔ)充和更換處理等

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