產(chǎn)品特點(diǎn):
●整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,食品安全有保障。
●優(yōu)質(zhì)不銹鋼刀片,經(jīng)久耐用,防腐蝕。
●一次作業(yè),原肉便可達(dá)到預(yù)期斷筋軟肉效果。
●操作簡(jiǎn)單,作業(yè)安全,僅將食材放入傳送帶即可。
●刀片鋒利,斷筋均勻,嫩肉效果好。
●厚度調(diào)節(jié)裝置,根據(jù)客戶的不同需求,可自由調(diào)節(jié)軟肉厚薄。
●刀組更換簡(jiǎn)單,可通過更換刀組完成與斷筋機(jī)之間的變換。
●根據(jù)使用目的不同,可自由調(diào)節(jié)刀片高度,基本不影響肉的厚度
●保護(hù)食物纖維,在保證肉質(zhì)的自然色和原味的條件下,使筋道的肉質(zhì)變軟。
機(jī)器尺寸: | 800*1250*1150mm |
機(jī)器重量: | 150kg |
電機(jī)功率: | 0.75Kw |
使用電源: | 380V 50Hz |
生產(chǎn)能力: | 800kg/h |
入料規(guī)格: | 400*30mm |