*全自動(dòng)餃子機(jī)/代替手工做餃子機(jī)的機(jī)器/速凍餃子機(jī)廠家
餃子是我國(guó)人民喜愛的食品、可速凍、屬方便食品。隨著人民生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,人們對(duì)餃子的需求越來越大,因此市場(chǎng)需求量較大。采用手工制作,生產(chǎn)能力低,工人勞動(dòng)強(qiáng)度大。設(shè)計(jì)適合我國(guó)國(guó)情的餃子機(jī)具有實(shí)際意義及市場(chǎng)應(yīng)用前景,具有良好的社會(huì)效益,經(jīng)濟(jì)效益。該機(jī)自動(dòng)完成供陷、制皮、成型等操作。生產(chǎn)量大,自動(dòng)化程度高。
*全自動(dòng)餃子機(jī)/代替手工做餃子機(jī)的機(jī)器/速凍餃子機(jī)廠家
1)餃子機(jī)設(shè)備該機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點(diǎn),雙控雙向定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制餃子皮,只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。 適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。 工作效率高,相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作餃子,真正低投入、高收效,省錢省工。
2)餃子機(jī)設(shè)備該機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點(diǎn),雙控雙向定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制餃子皮,只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。按照面點(diǎn)工藝的要求,zui大限度減少與面團(tuán)的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。一機(jī)多用途,只要更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。
3)制品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù),阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。
4)手工包餃子:費(fèi)時(shí)費(fèi)工,大小不一,速度慢,成本高,效率低;普通餃子機(jī):設(shè)計(jì)落后,不適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)要求,主要表現(xiàn)為:包出的餃子皮厚餡小,外形不美;成形系統(tǒng)沒有經(jīng)防粘結(jié)處理,餃子易粘連破損成品不高;面缸溫度過高,面皮被告糊化,口感差。多功能餃子機(jī):該機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點(diǎn),自動(dòng)成型。
5)高速餃子機(jī):由機(jī)頭部分。輸面部分傳動(dòng)箱體部分,輸餡機(jī)構(gòu)部分,機(jī)身部分。輸餡機(jī)構(gòu)安裝在傳動(dòng)箱體上形成整體。輸餡機(jī)構(gòu)中餡絞籠與轉(zhuǎn)子同軸,轉(zhuǎn)子上有兩個(gè)相互交叉的槽,槽內(nèi)分別放置二個(gè)可以滑動(dòng)葉片;輸面機(jī)構(gòu)部分備有滑溜面附件;機(jī)頭部分餃模具有大小五種型號(hào),并以特富龍涂層解決脫模,同時(shí)機(jī)頭安裝振動(dòng)棘輪以回收干面粉。具有高速、多功能、多品種、破損率為零,更新?lián)Q代目前“灌腸式”餃子機(jī)。