全自動雞柳條裹糠機主要針對市場上流行無骨雞柳條、雪花雞柳條等調(diào)理肉制品的加工,其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串等產(chǎn)品進行上屑、上糠、上雪花片處理,是食品工廠理想的裹涂設(shè)備。裹糠機可以與裹漿機、裹粉機配合使用,亦可單獨使用,通過下粘上灑的方式將面包糠均勻涂裹在產(chǎn)品上,上漿后的產(chǎn)品進入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包糠,從上料斗流下的面包糠將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包糠厚度課方便調(diào)節(jié)),可充分將面包糠裹附與產(chǎn)品之上,上面包糠后經(jīng)風淋,漿多余的面包糠吹落。
雪花排條全自動上糠機產(chǎn)品特點:
上下粉層厚度可調(diào);強力風機及振動器去除多余粉料;操作、調(diào)整方便;特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù),均勻可靠;開合式的螺桿,使清洗過程更簡單;特殊設(shè)計的螺桿提升,適用于不同的混合粉、玉米淀粉、裹粉;具有可靠的安全防護裝置;整機清洗方便,符合HACCP要求。
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