油炸生產(chǎn)線制作出來的食物的優(yōu)點在于保色,保香,降低油脂劣變程度。從某種意義上來說真空油炸機的產(chǎn)生,給廠商們帶來的利益不僅僅是在消費者購買中,還有廠房的大小,真空油炸機替換了生產(chǎn)線,減少了工人工資,這些都足以表明,真空油炸機在時代中占據(jù)的地位。
油炸生產(chǎn)線適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;貓耳朵、麻花、沙琪瑪?shù)让嬷破?肉塊、雞腿等肉制品;帶魚、黃花魚等水產(chǎn)品;豆腐干、魚豆腐等豆制品等等。
油炸生產(chǎn)線特點
· 整機采用進口SUS304不銹鋼制造,安全衛(wèi)生,堅固耐用。
· 采用智能型數(shù)字顯示溫控器,操作方便。
· 采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
· 采用水油混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
· 采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油。
· 設(shè)有超溫保護裝置,讓您放心使用。