1、特殊的水流切換方式，溫度均勻，*
　　因為殺菌鍋內(nèi)的循環(huán)水呈對角線不斷的切換式流動，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，所以置于托盤內(nèi)不同位置的包裝食品得到了的均一加熱效果。有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*..
2、高溫短時間滅菌
　　本機(jī)是采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，上罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度，從而縮短了滅菌時間，提高工作效率?！?BR>3、控制精度高
　　本機(jī)采用*自動化控制技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，對溫度、壓力、殺菌時間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣等全過程進(jìn)行智能自動化控制，溫度準(zhǔn)確（±0.2℃）。
4、節(jié)約能源
　　本機(jī)殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本?！?BR>5、全自動控制系統(tǒng)

　　A、所有時段均由傳感器和閥門自動控制。
　  B、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。

    C、采用記錄儀記錄溫度和壓力變化曲線。

    D、壓力傳感器、溫度傳感器、PLC、人機(jī)界面等部件使用進(jìn)口部件。

    E、循環(huán)泵采用變頻器控制，可避免換熱器因突進(jìn)涼水或熱水而損壞漏氣。
　　本機(jī)整個滅菌工藝流程全部由PLC控制，一次性完成，無需人工操作。
6、存儲殺菌公式
　　電腦內(nèi)可存儲12個殺菌公式。