草莓去籽打漿機(jī)廠家工作原理
★ 該機(jī)有單道、雙道兩種機(jī)型,當(dāng)用于核果類(lèi)水果打漿時(shí),若選用單道去核打漿機(jī),只要換成圖一所示轉(zhuǎn)子,即可去核,皮肉流入下道工序,換成圖二所示轉(zhuǎn)子,即可去皮打漿;若選用雙道去核打漿機(jī),頭道為圖一所示轉(zhuǎn)子,二道為圖二所示轉(zhuǎn)子,即可實(shí)現(xiàn)去核(頭道)、去皮打漿(二道)工藝;若用于漿果、仁果類(lèi)的打漿,無(wú)論選用單道或雙道,一律將轉(zhuǎn)子換成圖二所示轉(zhuǎn)子,即可工作。
★ 主要結(jié)構(gòu):傳動(dòng)系統(tǒng)、軸承座、套軸、筒后蓋、擋漿盤(pán)、筒身、花鍵軸、篩網(wǎng)、刮板(或打漿棒)、筒前蓋、機(jī)架等
草莓去籽打漿機(jī)廠家電機(jī)通過(guò)三角帶傳動(dòng),使轉(zhuǎn)子部件高速旋轉(zhuǎn),水果由進(jìn)料口機(jī)內(nèi),送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒,在打漿棒的作用下,物料被搗爛。由于離心力的作用,物料中的汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)通過(guò)篩網(wǎng)上的篩孔進(jìn)入下道工序,核則由出渣漿葉排出出渣口,從而實(shí)現(xiàn)漿渣自動(dòng)分離。
注意事項(xiàng)
★ 開(kāi)車(chē)前首先檢查轉(zhuǎn)子部件各零件間的連接是否牢固可靠、電機(jī)轉(zhuǎn)向與標(biāo)牌是否*,再向兩端軸承加進(jìn)20號(hào)機(jī)械油,順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,鎖緊筒前蓋,方可開(kāi)車(chē);然后均勻加進(jìn)物料切勿沖擊。視出渣出漿具體情況,適當(dāng)調(diào)整刮板的螺旋角及刮板與篩網(wǎng)的間隙,使渣的含汁量達(dá)到工藝要求。停車(chē):逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,電機(jī)停止轉(zhuǎn)動(dòng)后,拉去總閘。
★ 當(dāng)轉(zhuǎn)子未停止轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),切勿打開(kāi)筒前蓋。
★ 每班工作后,必須清洗保養(yǎng)一次,以防止物料在機(jī)內(nèi)發(fā)酵變質(zhì)及潤(rùn)滑部分失油。清洗時(shí),打開(kāi)筒前蓋,擰下花鍵一端的拉緊螺釘,即可方便的抽出轉(zhuǎn)子部件,篩網(wǎng)可直接取出。
★ 供選用的篩網(wǎng)孔徑有Φ0.5、0.8、1.0、1.2、1.6等規(guī)格。
參數(shù)
型 號(hào) | 物 料 | 產(chǎn)量 (T/h) | 轉(zhuǎn)速 (rpm) | 配用功率 (KW) | 外形尺寸 | |
DJ1-2.5 | 芒 果 | 1.5 | 600 | 4 | 1450×770×1650 | |
西紅柿 | 2.5 | 840 | ||||
DJ2-4.0 | 芒 果 | 1.5 | 頭道 | 462 | 7.5 | 1535×1420×1680 |
二道 | 1000 | |||||
西紅柿 | 4 | 頭道 | 860 | |||
二道 | 1000 |