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葡萄酒莊廢水處理設備綜合新聞

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱山東澤德給排水科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號ZEDE
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2017/6/6 10:54:48
  • 訪問次數282
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葡萄酒莊廢水處理設備綜合新聞
我公司食品污水處理設備采用*的生物處理工藝,集去除BOD5、COD、NH3-N于一身,具有技術性能穩(wěn)定可靠,處理效果好,投資省,占地少,維護方便等優(yōu)點。我公司也可根據客戶要求同時配套中水回用設備。
葡萄酒莊廢水處理設備綜合新聞 產品信息

葡萄酒莊廢水處理設備綜合新聞

葡萄酒生產廢水主要來自葡萄加工過程中的壓榨、發(fā)酵罐清洗、過濾及罐裝等工序,廢水中主要含有壓榨后的葡萄汁、葡萄皮籽的發(fā)酵渣和酒石沉淀等雜質,其有機成分主要包括糖、醇和有機酸類化合物,水質多呈酸性并具有高濃度的COD、SS和色度。葡萄酒生產廢水具有明顯的季節(jié)波動性,每年的葡萄采摘加工期(9—11月)廢水水量和水質都會比平時增加一倍左右,這種短時間水質水量的大幅波動常使生化處理系統(tǒng)無法快速適應,造成生物處理系統(tǒng)崩潰,出水無法達標。隨著污水排放標準的日益嚴格,如何實現季節(jié)性波動高濃度有機廢水處理工藝的穩(wěn)定運行是一個必須面對的難題。

研究資料表明,采用具有快速響應的化學方式進行預處理,可有助于污水處理系統(tǒng)水質的穩(wěn)定和保證生化工藝的正常運行。Fenton試劑處理是常用的化學預處理工藝,其原理是利用產生的羥基自由基對有機物進行快速氧化降解,反應一般先在pH為3~5左右進行,然后加堿并利用產生的Fe3+對懸浮物進行絮凝沉淀去除。由于葡萄酒廢水的初始pH通常在4左右,因此可以直接滿足Fenton試劑預氧化工藝的要求,不用調節(jié)pH,便于操作。

針對高濃度葡萄酒生產廢水,筆者研究了Fenton試劑預氧化的處理效果及影響因素,并以SBR為后續(xù)好氧工藝,分析了預處理+好氧處理的組合工藝所能達到的*出水水質。此外還用高效液相色譜對各單元水質進行了分析,研究結果對保持季節(jié)性高濃度有機廢水處理工藝的穩(wěn)定性及提高出水水質提供了技術參考。

釀酒廢水的特性

灑糟液排放量大,其中有機物含量高。從廢水水質可以看出,白酒或酒精生產后產生的酒糟廢水中懸浮物濃度比較高,達到20000mg/L左右,有機物濃度也非常高,一般達到33000~35000mg/L,但可生化性較好。而啤酒廢水生產過程中所產生的主要為可生化的有機廢水,但啤酒廢水 中的有機物濃度沒有白酒或酒精生產廢水高,且啤酒生產廢水中的PH一般為12-13呈堿性。

釀酒行業(yè)廢水屬中等濃度的有機廢水,其生物耗氧量(BOD)為1400~4800mg/L,化學耗氧量(COD)值高達幾千甚*萬。如果此類廢水直接排放,將嚴重污染環(huán)境。按國家三級排放標準,COD≤1000mg/L,BOD≤600mg/L。所以必須對其進行處理后才能排放。

葡萄酒莊廢水處理設備綜合新聞

釀酒廢水處理方法

釀酒廢水的處理zui常用的方法是好氧生物處理,其中以生物接觸氧化法zui。也有采用絮凝接觸氧化法。實驗結果表明,先用絮凝法去除懸浮質,再用生物氧化法處理,效果明顯優(yōu)于單一生物處理法,這一過程對減輕生物處理負荷,提高污水的可生化性,提高有機物的去除率,降低產泥量極為有利。為了選擇適合治理的絮凝方法,我們以某酒廠的釀酒廢水為試樣,采用聚合硫酸鋁一聚丙烯酰胺(PAM)法進行處理后,獲得了很好的效果。且用藥少,處理迅速,省設備,是一種合理、經濟的處理途徑。

由于白酒、酒精或啤酒生產廢水中的有機物含量較高,具有較好的生化性,所以對于釀酒廢水通常的都采用生化法進行處理,但由于白酒和酒精生產中的有機物特別高,所以必須進行預處理,經濟上可行,就采用厭氧的方式使大量的有機物生成沼氣,利用沼氣進行發(fā)電供給釀酒過程中所需的能源;若從經濟上不具有發(fā)電效益,可將大量的含有機物的渣通過過濾或沉降的方式進行分離,分離后的渣可作為飼料。

關鍵詞:發(fā)酵罐
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