真空包裝鴨脖殺菌設(shè)備價格
圣達牌微波殺菌設(shè)備在袋裝食品的殺菌保鮮問題上,微波的穿透性加熱、時間短、不破壞營養(yǎng)成分和低溫殺菌等特點呈現(xiàn)出明顯的*性。采用2450兆赫微波設(shè)備,對袋包雞爪、鴨脖、鴨翅、熏魚、叉燒、麻雀、肉松等熟食品的殺菌處理,細菌殺滅率在95%以上。*符合國家相應(yīng)的食品國標要求!實踐表明微波殺菌可廣泛用于各種熟食品(魚、肉、豆制品、醬菜等)和飲料。近年來魚片干的市場需求不斷增長,部分產(chǎn)品還遠銷國外,但*以來均因缺乏有效殺菌手段而出現(xiàn)產(chǎn)品霉變現(xiàn)象,采用2450兆赫微波處理設(shè)備,不僅具有加熱干燥功能而且有殺菌滅酶效果,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于魚片烘干和熟化烘烤,節(jié)能效果50%以上,魚片酥軟可口。
隧道連續(xù)式食品殺菌設(shè)備真空包裝鴨脖殺菌設(shè)備價格
對于袋裝真空包裝或瓶裝食品,微波憑借*的穿透力,能穿透包裝和包裝內(nèi)的食品、藥品進行干燥殺菌,而包裝材料如PET塑料、玻璃、紙張、陶瓷等 微波設(shè)備,因其不吸收微波,所以不會發(fā)熱,這樣產(chǎn)品更衛(wèi)生,避免二次污染。不過需要注意的是,由于金屬、鋁箔可以反射微波而不被穿透,所以包裝材料不能采用金屬材料或者含有金屬成分(如貼有鋁箔的塑料薄膜)。其次,用微波處理袋裝或瓶裝藥、食品時,因包裝內(nèi)的食品、藥品會發(fā)熱,造成氣壓升高,如果*密封且氣壓過大,氣壓可能會沖破包裝。
解決的方法有:
1、先用微波殺菌然后迅速密封或加蓋。
2、密封后放置要壓力容器內(nèi)再用微波殺菌。
3、真空包裝后再用微波殺菌。
隧道連續(xù)式食品殺菌設(shè)備---西安圣達微波環(huán)保設(shè)備有限公司
介紹:
真空肉類菌類微波殺菌設(shè)備*---圣達牌微波殺菌設(shè)備是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學(xué)防腐劑就能夠殺滅細菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會對食品殘留毒性或放射性物質(zhì)的污染,安全無害,也不會改變食品的色香味和營養(yǎng)成分。
*---圣達微波殺菌設(shè)備在袋裝食品的殺菌保鮮問題上,微波的穿透性加熱、時間短、不破壞營養(yǎng)成分和低溫殺菌等特點 工業(yè)微波設(shè)備,呈現(xiàn)出明顯的*性。采用2450兆赫微波設(shè)備,對袋包雞爪、鴨脖、鴨翅、熏魚、叉燒、麻雀、肉松等熟食品的殺菌處理,細菌殺滅率在95%以上。實踐表明微波殺菌可廣泛用于各種熟食品(魚、肉、豆制品、醬菜等)和飲料。近年來魚片干的市場需求不斷增長,部分產(chǎn)品還遠銷國外,但*以來均因缺乏有效殺菌手段而出現(xiàn)產(chǎn)品霉變現(xiàn)象,采用2450兆赫10千瓦微波處理設(shè)備,不僅具有加熱干燥功能而且有殺菌滅酶效果